Диета Оваа чили тиква е навистина здрава, па дури и веганска
Чили кое е здраво, па дури и веганско? Го пронајдовме најдобриот рецепт кој спаѓа во секоја диета растителна основа!
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Кога воздухот надвор ќе се олади, копнееме за малку топлина. Топлина однадвор - благодарение на пријатните џемпери - но и однатре во форма на кулинарски деликатеси. И, кој подобар начин да го загреете стомакот од вкусното чили?!
На крајот на краиштата, постои причина зошто чувството за добро чувство станува наш омилен оброк веднаш штом постудените сезони тропнат на вратата. Сепак, постои еден проблем: целото месо. За жал, вегетаријанците и веганите треба да сторат без садот од грав.
Паперлапап! Постојат и добри алтернативи за чили за оние кои не јадат месо. Па дури и за оние од нас кои се одрекуваат од сите производи од животинско потекло и се потпираат на диета од растителна основа. Го најдовме најдобриот рецепт - тоа е здрав и вегански.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Вегански? Овој здрав чили спаѓа во вашата растителна исхрана
На веб-страницата Бериф, наидовме на рецепт за чили, здрав, вегански - и исто така многу вкусен. Главната состојка: вкусна тиква. Толку совршено за есен!
Не само што изгледа вкусно, туку има и добар вкус!
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ви треба ова:
400 гр Берифе органски тофу природни
350 гр Берифе органско пушено тофу
1 конзерва (и) домати, сецкани
1 литар домати, се случува
1 конзерва чили грав/грав
300 гр пченка
100 гр моркови
1 голем кромид, црвен
30 гр домати, исушени
3 нотка на пулвер
1,5 лажиче какао во прав
2 лажички лук во прав
3 лажички риган, нанесуваат
2 лажици соја сос, лесен
2 лажици соја сос, темно
1 лажица масло Ацето балсамико ди Модена
3 лажици доматна паста
6 лажици маслиново масло
1 кг тиква
2-3 штипки кафана бобра
3 лажици маслиново масло, за пржење
сол
пипер
свеж магдонос за гарнир
Така се прави:
1. Исечете го кромидот, морковот и сувиот домат или исечете ги на коцки. Прво испржете го кромидот и морковот во 3 лажици маслиново масло во големо тенџере. Веднаш штом кромидот е про transирен, додадете ги сувите домати и пржете кратко.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
2. Сега уништете го органскиот тофу природен и пушен со рацете и додадете го во тенџерето. Додадете соја сос и балсамичен оцет и пржете ја смесата околу 10 до 15 минути. Додека пржете, додадете какао, лук во прав, 1 лажичка риган и доматно пире во тофу и пржете кратко.
3. Додадете ги исецканите домати со сок и исцедените домати и оставете да се крчкаат 3 минути. Потоа додадете чили грав и пченка во тенџерето. Зачинете сè со сол и црн пипер. Додадете ги преостанатите 2 лажички риган и 3 лажици маслиново масло на чилито и оставете ги да се варат со капакот најмалку 2 до 3 часа.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
4. Колку подолго врие чилито, толку подобро ќе има вкус. Мешајте го чилито од време на време и ако нема доволно течност, додавајте малку вода.
5. Во меѓувреме, измијте ја јадрото и исечете ја на коцки тиквата. Загрејте голема тава со 3 лажици маслиново масло и полека испржете ги коцките од тиква на средна топлина. По околу 5 минути, зачинете ја тиквата со сол, бибер и пул бибер и пржете додека не се формираат печени ароми. Тиквата е подготвена веднаш штом сè ќе ја достигне посакуваната точка на готвење.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата