Диета; Силен ум
Диета и ментално здравје
Првите мисли што ќе ви паднат на ум кога се однесуваме на диетата се поврзани со сликата на телото и физичкото здравје. Но, многу малку луѓе се свесни дека дури и менталното здравје изненадувачки зависи од тоа што јадеме секој ден. Исхраната балансирана во разни хранливи материи може да го подобри или помогне во одржувањето на менталното здравје.
Различни студии од областа на медицината, хемијата или психологијата потврдуваат дека диетата има важни ефекти врз начинот на кој се чувствуваме. Различни витамини, минерали, аминокиселини, масти или јаглехидрати имаат значително влијание врз лачењето на хормони во мозокот, преточено во помалку депресивно или вознемирено расположение. Но, што и како треба да јадеме за да имаме корист од овие ефекти?
Јадете овошје
Веројатно многу пати сте чуле дека овошјето е многу здрава храна и треба да биде вклучено во диетата на никого. Па, се чини дека овошјето има големо влијание и врз менталното здравје. Агруми (портокали, лимони, грејпфрути) или бобинки имаат висока содржина на флавоноиди, класа метаболити научно признати по нивните антиоксидантни својства. Диетите богати со флавоноиди се поврзани со подобрувања во меморијата. Значи, јадете некои бобинки за да не заборавите да јадете портокали!
Не избегнувајте јаглехидрати
Неодамнешните извештаи во медиумите оставија можеби премногу негативна слика за јаглехидратите, при што разни нутриционисти советуваат да ги избегнуваат за да ослабат. Вистината е дека не сите јаглени хидрати се штетни (се разбира, во умерени количини), но уште повеќе е точно дека тие се неопходни за правилна исхрана. Јаглехидратите кои се наоѓаат во храна како ориз, овес или производи од цели зрна се документирани како стимуланси на секрецијата на серотонин. Серотонинот е супстанца во мозокот која е поврзана со позитивно расположение.
зеленчук, зеленчук, зеленчук
Зеленчукот содржи антиоксиданти кои помагаат во обновување и одржување на здравјето на мозочните клетки. Експертите велат дека зеленчукот со светла боја содржи поголема концентрација на антиоксиданси, затоа не плашете се од разнобојни салати! Обојте ја чинијата на вашата или на вашето семејство секојдневно за да извлечете максимум од антиоксидантите.
Не чекајте натпреварот да јадете семе
Семето, оревите и лешниците од сите видови се познати по нивното поволно дејство врз мозокот. Многу пати, оваа храна се нарекувала и храна за мозок. Омега-3 масни киселини и антиоксиданти во семиња, ореви и кикирики се корисни во борбата против проблеми со спиењето, го стабилизираат расположението и можат да спречат нарушувања како што се Алцхајмеровата болест.
Време е за што имаш!
Дури и ако не сте Англичани, правете дневна пауза за чај. Зелениот, црниот и белиот чај содржат висока доза на антиоксиданти како што се флавоноиди. Овие чаеви можат да ја подобрат вашата меморија и да го намалат нивото на оксидација во мозочните клетки и можат да помогнат во спречување на Алцхајмеровата болест. Покрај овие придобивки, црниот чај содржи кофеин, така што чаша црн чај наутро може да ви даде дополнителна доза на енергија.
Не само рибарите јадат риба
Масната риба содржи високи концентрации на омега-3 киселини. Исхраната што содржи риба може да ги подобри ресурсите на вниманието и меморијата и да ја намали депресијата.
Јадете млечни производи
Сирењето, млекото или јогуртот содржат високо ниво на калциум и витамин Д кои можат да ја зголемат вашата благосостојба. Намалување на физичкиот и менталниот замор и регулирање на емоционалните состојби се меѓу можните придобивки што можат да ги уживаат потрошувачите на млечни производи.
Вкус и здравје од зачини
Зачини од зеленчук како ким, лук, цимет, но и други, не само што додаваат вкус на храната, туку и му помагаат на вашето ментално здравје. Антиоксидансите кои се наоѓаат во овие зачини значително ја намалуваат стапката на оштетување на нервните клетки и со тоа помагаат да се спречат разни ментални нарушувања.
Производи од живина
Pивината, но и јајцата, помагаат да се намали раздразливоста и да се стабилизираат емоционалните состојби. Тие исто така можат да помогнат во генерирање на позитивни емоции и да се намали дневниот стрес.
Умерете го внесувањето на брза храна и шеќер
Никој не вели да се откаже од обичен хамбургер или сладолед целосно на летен ден. Но, прекумерната потрошувачка може да има негативни ефекти врз менталното здравје. Прекумерната потрошувачка на брза храна влијае на синапсите во мозокот. Ова се претвора во проблеми со учењето и меморијата. Прекумерната потрошувачка на шеќер може да ги потенцира депресивните состојби. Првиот ефект што се чувствува е значително зголемување на благосостојбата и физичката енергија. Но, по сонцето доаѓа дожд, во овој случај. А дождот трае подолго од сонцето, за жал. Лишувањето од серотонин по прекумерна потрошувачка на шеќер може да влијае на тоа како се чувствувате психички.
Ова, рече, не заборавајте да ги удвоите другите напори за подобрување или одржување на менталното здравје со соодветна диета. Јас го зголемувам моето готвење!
Спенсер, Ј.П. (2009). Влијанието на флавоноидите врз меморијата: физиолошки и молекуларни размислувања. Осврти за хемиско општество, 38 (4), 1152-1161.
Материјал изработен од Шербан Кондреа, волонтер на Минте Форте