Диета со болести на тироидната жлезда ›
Здравствени вести од Австрија
Болестите на тироидната жлезда се широко распространети во индустриски развиените земји, но често се откриваат доцна заради нивниот подмолен тек. Особено дефицитот на јод е широко распространет проблем во Централна Европа. Недостаток на јод често доведува до зголемување на тироидната жлезда, т.н. „гушавост“ (медицинска „гушавост“). Според германските здравствени извештаи, гушавоста е најчеста болест на тироидната жлезда. Дури и ако симптомите се често мали, а тироидната жлезда често функционира нормално, болеста треба да се третира.
Недостаток на гушавост и јод
Минералниот јод делува како компонента на тироидните хормони t3 и t4. Ако има недоволно внесување на јод, може да се појават симптоми на недостаток на јод, како што е гушавост.
Покрај терапијата со лекови, опциите за третман вклучуваат хирургија на тироидната жлезда и терапија со радиојод. Гушавост честопати предизвикува мала или никаква непријатност. Сепак, може да се појават симптоми како што се отежнато дишење или отежнато голтање. Ако има и дисфункција на тироидната жлезда, може да се појават симптоми на недоволен (хипотироидизам) или хиперактивност (хипертироидизам).
Вистинското барање за јод се заснова на формирање на тироидни хормони. Ова значи дека постои различна потреба во зависност од болеста. Светската здравствена организација (СЗО) препорачува 2 микрограми (μg) јод на килограм телесна тежина за здрави луѓе. Телото може многу добро да апсорбира јод од храната, но содржината на јод во храната зависи од содржината на јод во обработливото земјиште на кое созрева.
Во Централна Европа, почвите обично се со малку јод, па затоа во Швајцарија и Австрија се јодира трпезариската сол, т.е.
Совети за исхрана за проблеми со тироидната жлезда
„Болестите на тироидната жлезда се многу сложени и можат да имаат многу различни форми“, вели Јохан Грасл, диететичар и специјалист за метаболички болести во Сент Пелтен. „Како по правило, тие не можат да се излечат со диета. Сепак, нутриционистичката терапија е важна со цел да се одржи квалитетот на животот и да се поддржи третманот “.
Главните цели на нутриционистичката терапија за болести на тироидната жлезда се одржување на личниот квалитет на живот и поддршка на терапијата со лекови што е во преден план. Честопати е потребно да се прилагоди нечиј животен стил на болеста, иако нутриционистичката терапија не може да ја излекува болеста.
Особено во случај на симптоми предизвикани од симптоми на недостаток, соодветните хранливи материи мора да се снабдуваат поинтензивно. Ова е особено точно за јод.
Во зависност од симптомите, жлездата исто така мора да се снабдува со одредени хранливи материи како што се селен, калциум или витамин Д. Како и со што, Грасл објаснува на јасен и лесно разбирлив начин во неговиот нов водич „Исхрана за болести на тироидната жлезда“.
Опишува што треба да внимавате на различните клинички слики и како можете да користите диета за да ги ублажите симптомите и да го подобрите вашиот личен квалитет на живот. Книгата нуди и над 100 вкусни идеи за готвење со прецизни хранливи информации и практични табели за преглед.