Диета со дијабетес
Ова курс покажува Диета со дијабетес. Извадок од документот може да се погледне подолу (приближно 2 страници).
Архивата содржи 1 датотека док де 27 страници .
Препорачуваме добро да го разгледате изводот и дадените слики и доколку е она што ви треба за вашата документација, можете да го преземете.
Ве сака големиот брат, ова преземање е бесплатно. Јупиј!
Извадок од документот
Дијабетес мелитус е хетерогена болест, чија главна карактеристика е патолошката промена во метаболизмот, со основно продолжување на метаболизмот на глукозата, предизвикана од дисрегулација на лачењето и механизмот на дејство на ткивата и панкреатичниот хормон - инсулин.
Меѓу важните фактори кои предизвикуваат развој на дијабетес припаѓа неправилна исхрана (прејадување, прекумерна потрошувачка на лесно асимилирани јаглени хидрати) што е исто така поврзано со дебелината. Меѓу етиолошките фактори, важна улога играат: тотална или делумна вродена инсуфициенција на клетките - формирање на β инсулин, негативни емоции, ментално преоптоварување, краниоцеребрална траума, инфекции и интоксикации, патологии на панкреасот, дисциркулаторни нарушувања на атеросклерозата на Лангер.
Диететската терапија игра важна улога, па дури може да биде и единствениот од факторите на третман во благи случаи или главниот дел од сложениот третман (при средна и тешка сериозност на патологијата).
Диететската терапија е насочена кон заштита на инсулинскиот систем и отстранување на погрешната диета, што може да доведе до развој на болеста, корекција на размената на супстанции, пораст на имунитетот, јачината на организмот и профилакса на болеста. Диететската терапија треба да се изведува според тежината на болеста, компликациите и постоењето на истовремена патологија, степенот на активност на пациентот и тежината.
Исхраната треба да биде што е можно поблиску до физиолошките норми по внесувањето калории и потребната содржина на липиди, протеини, јаглехидрати и витамини.
Калориската содржина се пресметува од идеалната телесна маса, возраста, полот и карактерот на активноста. Во случаи на комбинација на дијабетес со туберкулоза, бременост, внесот на калории треба да се зголеми за 10-20%. Кај дебелината во зависност од степенот, калориската содржина бара намалување или ограничување.
Содржината на јаглени хидрати во исхраната бара намалување на благи форми на дијабетес, бидејќи чувствителноста на инсулин е зголемена, кај инсулин-отпорни форми и кај некои истовремени болести (дебелина, ферментација диспепсија).
Ние мора да обрнеме посебно внимание на јаглехидратите кои тешко се асимилираат (црн леб од трици, зеленчук, овошје, бобинки и други). Содржината на диетални јаглени хидрати во средна и тешка форма на дијабетес може да се нормализира под одредени услови ако нивната асимилација е обезбедена со инсулин. Од овие причини важно е да се ограничат слатките производи (мед, шеќер, мајонез, чоколади, итн.), Бидејќи овие производи брзо се апсорбираат во крвта и може да доведат до ненадеен пораст на гликозата во крвта после јадење.