Диета со инсулин - како работи, рецепти; Искуство

Инсулинската диета или комбинацијата на храна со инсулин е развиена од автор на не-фантастика и нутриционист Детлеф Папе, кој ја објави својата книга „Тенок во сон“ во 2006 година. Ова е диета комбинирана храна која се базира на рамнотежата на инсулин. Бидејќи високите нивоа на инсулин ја инхибираат загубата на маснотии, долгите паузи и одреден избор на храна треба да бидат добри за вас Диета со инсулин може да изгуби тежина.

Како работи инсулинската диета?

Хормоните се гласнички супстанции кои ни кажуваат дали сме гладни или сити. Вие сте, така да се каже, гласник помеѓу нашиот мозок и телесните клетки. Инсулинот е одговорен за складирање и обработка на маснотии. Ако клетките се покриени со хранливи материи, тогаш инсулинот повеќе не може да се шверцува вишок, бидејќи рецепторите се повлекуваат, што значи дека крвта тогаш не само што содржи многу хранливи материи, туку и многу инсулин. Колку е пообилна храната, толку подолг и повеќе инсулин се задржува во крвта. Иако панкреасот е зафатен со ослободување на инсулин како резултат, преостанатите хранливи материи се пренесуваат на масното ткиво, бидејќи тие повеќе не се вклопуваат во веќе заситените клетки.

Така што нивото на инсулин останува на најниско ниво, инсулинската диета се потпира на јаглехидрати за појадок, така што телото добива доволно енергија за да продолжи. Бидејќи високите нивоа на инсулин не се проблем за време на ручекот, препорачуваме да јадете мешана диета со јаглехидрати. Сепак, вечерата потоа е насочена кон откажување од јаглени хидрати, така што масните клетки можат да бидат прислушувани и да станете слаби во сонот, така да се каже.

За да спречите губење на мускулите при слабеење, треба или да спортувате пред појадок или потоа навечер, така што фазата на согорување на маснотиите може да се зголеми и продолжи. Според др. Патем, на Папе повремено му е дозволена чаша вино или пиво навечер.

Која храна е дозволена, а која не?

Појадокот на диета со инсулин главно се состои од леб или ролни со маргарин, путер од кикирики или крем од чоколадо, џем, мед или мусли со овошје и ореви. Значи, тоа е многу богато со јаглехидрати. Избегнувајте јајца, млеко, сирење и шунка за првиот оброк во денот.

Ручекот пропишува мешана диета, т.е. многу јаглехидрати и протеини, и со храна богата со растителни и животински протеини. Во овој случај, сигурно можете да јадете во мензата. Вечерата тогаш е без јаглехидрати, па затоа е само чист протеински оброк (видете исто така: протеинска диета). Бифтек и салата се идеални за диета со инсулин, така што ноќното губење на маснотии преку диета не е блокирано од инсулин за време на спиењето. Затоа, ве молиме, не користете леб, слатки пијалоци или овошје за вечера.

Нема пропишани количини во исхраната со инсулин. Што се однесува до пијалоците, кафе, чај, млеко или лимонади се дозволени со оброци, но само вода е дозволена помеѓу нив.

Рецепти за инсулинска диета за ручек и вечера

Варијанта за ручек, погодна за диета со инсулин, е на пример вкусен рецепт со тестенини и сос.

Тестенини со сос од домати и печурки

Состојки:

600 гр печурки, 2 чешниња лук
2 кромид, 100 гр суви домати
1 конзерва домати, 200 гр тестенини, рузмарин
Сол, бибер, 1 лажица масло маслиново масло.

Подготовка:
Исечете ги печурките на парчиња и ситно исечете го на коцки преостанатиот зеленчук. Потоа испржете ги печурките со маслиново масло околу 2 минути на средна топлина и зачинете ги. Потоа додадете го преостанатиот зеленчук и варете околу 10-15 минути. Рузмаринот е ситно сецкан и исто така се додава во сосот. Тестенините се подготвуваат според упатствата на пакетот.

Ако барате други алтернативи на исхраната со инсулин, освен месо со салата или зеленчук навечер, можете, на пример, да подготвите вкусна салата со сирење.

Салата од ракета со пиперки и камембер

Состојки:

200 гр ракета, 4 пиперки
2 кромид, 1 куп босилек
5 лажици супа, 1 лажиче маслиново масло
2 лажици балсамичен оцет, 200 гр камембер
Солена пиперка

Подготовка:
Печете го камилчето во загреана рерна во сад за печење околу 10-15 минути и во меѓувреме подгответе ги преостанатите состојки за салата. Топлото сирење потоа се става на готовата салата и се попрскува со босилек.

Како се успесите со диетата?

Дури и со диета со инсулин, успесите во слабеењето се релативно добри ако можете да се доведете до спортски активности и да немате проблеми да ја одржувате пропишаната петчасовна пауза помеѓу оброците. Со оваа диета не се споменува докажан јо-јо ефект, бидејќи станува збор за промена на диетата, која сепак може да се придржува без никакви проблеми. Што се однесува до резултатите, разговорот е помеѓу 10 и 15 килограми губење на тежината за неколку недели.

Негативните искуства во врска со инсулинската диета главно се поврзани со фактот дека оние кои сакаат да ослабат немаат време или склоност да појадуваат, не спортуваат и не можат да спијат седум до девет часа континуирано.

Здрава, но крута диета

Генерално, диетата со инсулин е здрава промена во исхраната што се придржува до принципот на ниски хидрати, особено навечер. Недостаток, сепак, е што не се дозволени закуски и паузата од пет часа може да се одолговлекува многу долго, што е малку негативно, особено во стресни ситуации во секојдневната работа.

Вежбањето е важно во оваа форма на диета, но тоа не е најголем приоритет, бидејќи согорувањето на маснотиите се јавува преку оваа форма на исхрана главно ноќе, т.е за време на спиењето. Можете да се одлучите за скоро секој спорт во кој можете да поддржувате градење на мускули и согорување на маснотии. Исхраната со инсулин е можна и како вегетаријанска опција, бидејќи храната како леќа или тофу може да се користи за да се создадат добри алтернативи за оброци.

Во спротивно, инсулинската диета дефинитивно ќе ви помогне да се храните здраво и фигурно, без незгодно броење калории или без да мора да обрнувате внимание на ограничени количини. Мешаните диети дозволени за ручек се практични, така што сигурно нема да имате некои поголеми проблеми со тоа доколку сакате да ручате на работа во кантина.