Диета со миокарден инфаркт Компетентно за здравјето на iLive
Специјалист на статијата
По срцев удар, се препорачува да се намали содржината на калории во храната (помалку маснотии, сол, течност).
Диета со миокарден инфаркт е неопходна за враќање на работата на срцевиот мускул, подобрување на циркулацијата на крвта и метаболизмот, нормализирање на дигестивните функции.
Во зависност од фазата на болеста, лекарот ќе препише една од трите диети:
- во акутниот период (првата недела) е назначен првиот оброк - храна со пире, фракционирана храна (до 6 пати на ден). Солта е целосно исклучена во оваа фаза.
- По 1-2 недели (субакутен период), делумна исхрана и рендана храна се препишуваат до 6 пати на ден, но веќе се администрира мала количина сол (до 3 грама на ден). Не можете да пиете повеќе од 1 литар течност за еден ден.
- Лузни во чекор (4 недели) може да се користат храна во прав или сецкани на мали парчиња, количината на сол може да се зголеми на 5 -6g, течност - до 1,1 литар, количината на протеини и маснотии исто така е дозволено да се зголеми.
Во случај на срцев удар, температурата на храната е важна - не треба да биде топла или ладна, оптималната температура е помеѓу 15 и 500 ° C.
За јадење, потребно е да се земат мали порции во мали интервали, со цел да се намали оптоварувањето на кардиоваскуларниот систем и органите за варење, последниот внес на храна треба да биде не подоцна од 3 часот попладне.
Во случај на срцев удар, треба да консумирате повеќе витамини А, Ц, Д, кои ги има во некои зеленчуци и овошја (моркови, тикви, спанаќ, јаболка, праски, кајсии).
По пренесената болест, количината на потрошена сол треба значително да се намали, бидејќи промовира задржување на течности во телото, ја згуснува крвта, предизвикува оток и ја влошува циркулацијата на крвта.
Употребата на алкохолни пијалоци е строго забранета и за сите пациенти кои доживеале срцев удар.
Алкохолот има возбудливо влијание врз нервниот систем и го зголемува оптоварувањето на кардиоваскуларниот систем, што може да доведе до влошување и да го продолжи процесот на опоравување.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13 ]