Диета со ореви, препорачана есен
Тие се ценети во храната и се користат особено при подготовка на колачи или колачи. Надвор од аромата, вкусот, малку луѓе знаат кои придобивки навистина ги носат оревите.
Тие се полни со хранливи материи - калциум, железо, цинк, калиум - но и витамини. Скелетниот систем и срцето имаат корист од потрошувачката. Антиоксидансите во јадрото го регулираат нивото на холестерол и крвниот притисок.
Тие цветаат во мај, свежите лисја се собираат во јуни, а зрелите плодови во септември. Затоа е добро да имате лек со ореви барем на есен: тие се вкусни, но и исклучително здрави.
Настасија Белц, директор на Институтот за био истражување на храна: "Од сите лешници, ореви, кикирики. Оревите се најздрави".
Грст јатка од орев, нема повеќе. И дефинитивно, суров. Тоа е препорака на лекарот.
Прочитајте исто така
Антиоксидансите во јадрото на овошјето го регулираат нивото на холестерол во крвта, а исто така и крвниот притисок. Затоа, се препорачува редовно да јадеме свежи ореви, бидејќи тие ги зајакнуваат крвните садови. Особено се препорачуваат за стари лица.
Оревите содржат и многу киселини, кои обично ги земаме од јадење риба. Лосос, туна или харинга.
Д-р Васи Радулеску, кардиолог: „Оревите се богати со здрави полинезаситени масти омега 3, алфалинолеинска киселина, која помага во регулирање на метаболизмот на липидите и особено на пониски формирање на триглицериди и холестерол, ЛСДЛ, популарно наречен„ лош холестерол “и може да ја оптимизира вредноста на триглицериди и ЛДЛ холестерол "
Омега 3 масните киселини се неопходни за стимулирање на сивите крвни клетки. Значи, јадењето ореви помага и на повисоко ниво. И поради богатството со витамин Е, ризикот од несакани ефекти е минимизиран.
Д-р Васи Радулеску, кардиолог: Меѓу минералите, јаткастите плодови се богати со Mg и Zn можат да помогнат во оптимизирање на крвниот притисок за Mg е благ вазодилататор. Меѓу протеините споменуваме аргинин кој учествува во одржување на васкуларниот тонус и исто така може да го оптимизира крвниот притисок. Дури и со витамин Е има дискусии дека може да помогне во крвниот притисок во одредени проценти, тој исто така има благ антиинфламаторно дејство и учествува во модулацијата на ензимот што прави холестерол во црниот дроб.
Кернелите од орев се исто така дозволени кај дијабетичари. Но, обрнете внимание на внесот на калории. Сто грама значи околу 700 килокалории. Од друга страна, токсичноста е неколку пати помала од онаа на месото.
Настасија Белц, директор на Институтот за био истражување на храна: „Направени се студии на 7.000 луѓе - онаа во Шпанија 5 години, 10 во Америка и Холандија го покажаа истото - соодветна потрошувачка - не можам да кажам дека јадам од време на време - систематска потрошувачка до 84 гр ореви неделно доведува до подобро здравје на организмот содржат многу антиоксиданти "
Постојат многу луѓе кои тврдат дека оревите дебелеат. Во реалноста, тоа не го менува метаболизмот. Затоа, во умерени количини, тие можат да бидат вклучени во диети.
Михаела Билиќ, нутриционист: Сите гласини велат дека заболените од хепатитис не се препорачуваат. Единствената претпазливост треба да биде во однос на количината, во нивниот случај.
Оревите не предизвикуваат проблеми со варењето ако се правилно поврзани. Најдобро е да избегнувате да ги јадете за ручек или вечера. Може да биде поврзано со сурова храна, но не и со брашно, месо, скроб, колачи и слатки.