Диета со панкреатитис - одговор на прашањето
од Klugscheisser Објавено на 3 септември 2020 година Ажурирано на 5 септември 2020 година
Денес нема посебен во медицината Диета со панкреатитис повеќе. Наместо тоа, она што е важно е која храна ја толерира пациентот во одделни случаи во случај на панкреатит, а која не. Општо, сепак, погодна е диета која лесно се вари.
Панкреатитис причина и симптоми
Панкреатитисот генерално може да се подели во две форми, акутна и хронична. Двете се поврзани со силна болка во горниот дел на стомакот. Во акутни случаи, гадење, повраќање, запек и треска се јавуваат, додека кај хронична гадење и повраќање, лошо варење, масни столици и слабеење се последици. Најчеста причина за акутен панкреатит се камењата во жолчката, но инфекции, хиперактивни паратироидни жлезди, покачено ниво на липиди во крвта, абдоминални повреди или лекови исто така може да бидат причина. Хроничен панкреатит не покажува причина во 15% од случаите. Инаку, лекови, хиперкемија (високо ниво на калиум), хиперлипидемија (високо ниво на холестерол или триглицерол), хронична бубрежна инсуфициенција, генетски фактори, зголемена потрошувачка на алкохол или тумори може да бидат причина.
Диета со панкреатитис
Бидејќи панкреасот, за разлика од цревата, тешко произведува ензими, нема специјална диета. Во принцип, се препорачува диета која лесно се вари. Дневниот внес на маснотии треба да биде ограничен на 50-80 (100) гр. Дневната количина на храна треба да се подели на 5 до 7 помали оброци. Треба да се избегнуваат производи од цели зрна и суров зеленчук бидејќи храната богата со влакна е тешко сварлива. Зеленчукот и овошјето треба да се подготвуваат на начин што ги зачувува витамини со парење, парење, кратко пржење или готвење во алуминиумска фолија. Месото без висока видлива содржина на маснотии може да го консумираат сите животни. За рибите, треба да се даде предност на видови со малку маснотии, како што се пастрмка, штука, штука, сати, плашица, треска, рак, итн. Варените јајца потешко се варат од меко варените, пржените или пржените јајца. Се претпочитаат млечни производи со малку маснотии, како сирење со малку маснотии, итн. Сирењето треба да има максимум 45% маснотии т.е. г. Вклучени Т. Компирот полесно се вари во форма на компир од јакна или кнедли. Внимание се препорачува и кај мешунките и видовите зелка. Дали масло од лук на Амазон
[atkp_list limit = '5' template = 'bestseller'] [/ atkp_list] "> Ако лукот се толерира, мора да го пробате сами. Витамини А, Д, Е и К можеби ќе треба да ги инјектира вашиот лекар во случај на многу лошо варење на маснотии волја.