Диета со протеини
Која е диетата со протеини моќ
Иако диети базирани на диета со малку јаглени хидрати, наместо нив, се избира храна богата со протеини и растителни влакна, диетата „Протеин моќ“ останува една од најпопуларните. Напишана од Мајкл Р. и Мери Дан Еадс, оваа книга ветува дека ќе се ослободи од вишокот килограми за само неколку недели.
Она што ја разликува диетата на протеини од другите диети од овој вид е големиот број информации за улогата и важноста на диетите со малку протеини, користени уште од 1880-тите години. Еадс исто така нуди научни објаснувања за функциите на инсулин и глукагон., главните хормони вклучени во процесот на метаболизирање на храната во енергија потребна за функционирање на организмот.
Што можете да јадете
Ако секогаш со задоволство јадете бифтек, јајца и диетално сирење Protein Power, тоа ќе ви одговара како ракавица. За вегетаријанците, оваа програма можеби не е најдобриот избор, бидејќи тофу е единствената храна препорачана во диетата со протеини.
Со цел да се утврди колкава е дневната количина на протеини што можете да ја консумирате, потребно е да извршите неколку едноставни чекори за да ви помогнеме да откриете што е маса на телесна маст, што е мускулна маса, но исто така и колкав е обемот на вежбање на што вие ги изведувате.
Протеините што ви се потребни може да се извлечат од храна како што се риба, живина, црвено месо, сирење со малку маснотии (урда, фета или моцарела), јајца и тофу. Господинот и г-ѓа Еадс велат дека со следење на оваа програма ќе можете да изгубите маснотии од вашето тело, а со цел да не го лишите телото од јаглехидрати, можете да вклучите во дневната диета храна која вкупно внесува 30 степени јаглени хидрати. Ако бројот на килограми што сакате да изгубите е мал, можете да ја зголемите дневната количина јаглехидрати од 30 на 55 грама. Исто така, за да ви помогнат да ја изберете вистинската храна, сопругите на Еад даваат список со овие зеленчуци во книгата:
Пример за мени во исхраната со протеини:
Појадок: пушен лосос, омлет од сирење, ½ шолја јагоди, 1 парче плиток тост и путер и 1 шолја кафе;
Ручек: ½ авокадо, пилешка салата со мајонез, послужена на кревет од боранија;
Вечера: 1 парче посно месо, 10 парчиња аспарагус на пареа, салата, домат и 1 чаша црвено вино.
Како функционира диетата со протеини
Идејата зад диетата на протеини моќ е дека одржувањето на нивото на инсулин под контрола може да го намали крвниот притисок, холестеролот, триглицеридите и масните наслаги. Научните истражувања покажаа дека високото ниво на јаглехидрати може да влијае на производството на инсулин. Ако, пак, нивото на овој хормон е ниско, телото почнува да произведува глукагон, кој има улога на обезбедување енергија на организмот од складирањето на маснотии во организмот.
За луѓето со прекумерна тежина, првата фаза на диета со протеини, која вклучува строго намалување на количината на јаглехидрати извлечени досега од исхраната, ќе доведе до кетоза. Кетоза се јавува кога нецелосно обработените масти почнуваат да се излачуваат преку урината. На овој начин, велат авторите на диетата, ќе можете да го исчистите вашето тело од сите нездрави супстанции.
Што велат експертите за диетата „Протеинска моќ“
Експертите тврдат дека, како и сите диети од ваков вид, Протеинската моќ навистина помага да се изгубат несаканите килограми, но е исклучително слаб во однос на исхраната, препорачаната храна има мала содржина на витамин Ц и А, калциум или растителни влакна.
Сузан Б. Робертс, професор по нутриционизам и психијатрија на Универзитетот Тафтс, вели дека не би ја препорачала диетата бидејќи не постојат прифатени научни докази дека диетите со малку јаглехидрати се навистина ефикасни Во исто време, Робертс тврди дека диетата навистина може да работи, но причините се сосема различни од оние наведени во книгата, вклучувајќи го и недостатокот на разновидност во однос на исхраната.