Диета Сонома - потенка половина за само 10 дена
Ако сакате овошје, зеленчук и вино, диетата Сонома ќе ве воодушеви. Покрај тоа, ќе изгубите тежина брзо, 2-5 кг во првите десет дена од диетата! Името е со истоимено калифорниско вино, диетата Сонома е создавање на диететичар Кони Гатерсен и всушност потекнува од медитеранската диета.
Диетата се заснова на 10 суперхрани, избрани од Гутерсен врз основа на хранливата вредност и интензитетот на вкусот. Конзумирајќи ја оваа храна и следејќи ги трите фази од вашата исхрана, ќе го подобрите целокупното здравје, ќе се ослободите од зависноста од шеќер и ќе научите да ги задоволувате вашите желби со здрава храна.
Сонома диета - 10-те супер храна
Општо земено, диетата се базира на потрошувачка на храна богата со хранливи материи и забранува рафинирана храна и производи со шеќер. На 10 суперхрана задолжително да се консумираат се:
- брусница - затоа што содржат многу корисни антиоксиданти за срцето
- пипер - обезбедува многу хранливи материи, но многу малку калории
- брокула - одличен извор на витамин Ц, калциум и супстанции со антиканцерогени својства
- јагоди - нискокалорично, холестерол и заситени масти, полн со фитонутриенти, антиоксиданси, витамин Б5, Б6, Ц, К, манган и калиум
- цели зрна (кафеав ориз, интегрален леб, овесна каша, пуканки) - го стимулира метаболизмот и го намалува ризикот од рак
- АЛМОНД - содржат добри масти, кои го штитат здравјето на срцето
- домати - признати по нивните антиканцерогени својства
- спанаќ - содржи малку калории, но многу хранливи материи (антиоксиданти, фолати, калциум, железо, витамин К)
- грозје - нивниот ресвератрол има антиоксидативно дејство, штити крвни садови од воспаление и спречува појава на срцеви заболувања
- маслиново масло (ладно цедено) - може да го намали лошиот холестерол и има антиоксидантни својства.
Постои и нова верзија на диетата Сонома, која додава грав и лимони на списокот како супер храна. Покрај овие основни јадења, можете да јадете во умерено вино, јајца, посно говедско месо, ореви, печурки, ракчиња, сино мувла.
3-те фази на диетата Сонома
Првата фаза исто така е најтешко, наменето да ве ослаби и да го навикне вашето тело на здрава, непреработена храна. Трае 10 дена и мора целосно да исклучите од менито рафинирана храна и производи со шеќер (путер, чипс, бел ориз, овошен сок, колбаси, итн.). Ниту зеленчукот и овошјето со висока содржина на шеќер, ниту виното не се дозволени во оваа фаза.
Втора фаза на диета започнува на 11-ти ден и продолжува се додека не ја достигнете посакуваната тежина. Дозволено е да јадете иста храна од првата фаза, но можете да додадете овошје, повеќе зеленчук, слатки без шеќер и вино.
Откако изгубивте тежина колку што сакате, влегувате во фаза три на диетата Сонома, чија цел е да се трансформира оваа диета во животен стил. Сега ви е дозволено да јадете што било, па дури и да се занесувате со слатки од време на време, сè додека продолжите да ги ограничувате хидрогенизираните масти и рафинираната храна.
Пример мени (за фаза 2 или 3):
- Појадок: цели зрна со млеко.
- Ручек: пилешко со салата од див ориз, хумус со целер и моркови.
- Вечера: рифови од свинско месо со рузмарин, бриселско зелје, парче леб од интегрално брашно, свежо овошје, 1 чаша вино (по избор).
- Ужина: стап со јогурт и краставица.
- Десерт: курва од боровинки.
Предности и недостатоци
Бидејќи ги ограничува калориите, шеќерот и заситените масти, брзо ќе изгубите тежина во првата фаза од диетата (до 5 кг за 10 дена). Иако не се спроведени посебни студии за диетата предложена од диетата Сонома, медитеранската диета (која во голема мера се базира на истите категории на храна) е позната да го намалува ризикот од рак, Паркинсон и Алцхајмерова болест, го штити срцето и ја стимулира долговечноста.
Главниот недостаток на диетата Сонома е тоа што започнува доста драстично, намалувајќи ги калориите и изборот на храна, што може да биде тешко за многу луѓе. Потребна е самоконтрола и моќ на волја за да се помине првата фаза од диетата, но програмата станува сè попопустлива бидејќи се менува од диета во начин на живот.