Диета според возраста - елементите што е добро да ги имате на ум
Помеѓу 20 и 30 години
Приоритет за оваа возрасна група е усвојување на здрави навики во исхраната. Можете да јадете скоро што било, освен традиционално пржена храна. Брза храна и пецива треба во најлош случај да се консумираат повремено.
Внесот на протеини е важно да се одржува на соодветно ниво (во зависност од физичката активност, интелектуалниот, но и полот). Мора да биде најмалку еден грам протеин на килограм телесна тежина.
Помеѓу 30 и 40 години
Во овој интервал има некои посебни аспекти што мора да ги земете предвид:
- Намалете го внесот на заситени масти (масно месо, млечни и масни сирења);
- По 30 години, мора да водите грижа, до крајот на животот, да го обезбедите потребниот коензим Q10 (од храна и, доколку е потребно, од додатоци);
- Производите за брза храна и пециво мора целосно да се отстранат од исхраната;
- во споредба со интервалот од 20-30 години, внесот на протеини е добро да се зголеми малку, потврден со зголемувањето на бројот на оброци (во овој интервал, здравите закуски помеѓу главните оброци се многу индицирани) и со воспоставувањето редовна програма за физички вежби и спорт;
- учеството на зеленчук и посно месо треба малку да се зголеми на штета на изворите на маснотии.
Помеѓу 40 и 50 години
Во овој период од животот е од суштинско значење да се обрне посебно внимание на микроелементите.
Внесот на калциум и витамин Д треба да се зголеми (се наоѓаат во млечни производи, риби, јајца, портокали).
Исто така, по 40 години, зеленчукот и овошјето концентрирани во витамини Ц, А и антиоксидантни пигменти (пиперки, карфиол, црвена зелка, тиква, моркови, киви, црвено грозје и сл.) Треба да се консумираат во поголеми количини.
За време на овој возрасен опсег, внесувањето на растителни влакна (зеленчук, зеленчук и цели зрна) мора да се зголеми.
Помеѓу 50 и 60 години
Потребата за витамин Д и калциум се зголемува уште повеќе по 50 години. Така е и потребата од антиоксиданси. Односот помеѓу заситените и незаситените масти (сурови семиња, сурови екстра девствени маслинови масла, варени океански риби) мора да се намали уште повеќе.
Внесот на калории сега се бара малку да се намали.
По 60 години
Внесувањето на јаглени хидрати е добро да се намали по 60 години.
Посебно внимание треба да се посвети на обезбедување потреба од витамини од групата Б и минерали, особено калиум, магнезиум, цинк и калциум. Вредни извори на витамин Б: пивски квасец, црн дроб, живина, грав, леќа, цели зрна, пченични никулци, јајца, зелен лиснат зеленчук. Храна богата со минерали: семки од тиква, портокали, грозје, овошје и зеленчук воопшто, млечни производи.
Од минералните соли, исклучок е кујнската сол: количината на сол мора да се намали по 60 години.