Диета во канцеларија - Газета де Норд Вест
Здравата исхрана е целта на многумина од нас, но здравото јадење во канцеларија понекогаш е многу тешко - многу работа, продолжени часови, неочекувани ситуации, бесконечни состаноци.
Според нутриционистите, за да бидеме доследни во однос на урамнотежената исхрана, треба да испланираме однапред што ќе јадеме на работа и особено закуски што ќе ги земеме доколку ситуацијата излезе од контрола и не стигнеме до таму. да јадат класична салата од туна или пилешко.
„Liveивееме со голема брзина и се повеќе бараме со храната што ја избираме. Затоа, закуската треба да биде што е можно природна, да не чини многу и да не бара долга подготовка. На овој начин, телото хрането со квалитетни хранливи материи ќе реагира подобро на стресот и ќе има повеќе енергија во текот на денот. Значи, првата важна точка во урамнотежената стратегија за јадење е појадок. Овој оброк е од суштинско значење бидејќи ги обезбедува потребните хранливи материи за првите часови во денот (кои обично се најсложени) и помага во контролирање и одржување на телесната тежина (како резултат на спречување на хипогликемија и емоционално јадење) “, објасни тој за АГЕРПРЕС, нутриционистката Лигија Александреску.
Сепак, таа посочува дека ручекот, кој е многу важен оброк, честопати станува приоритет кога сме на работа. Лигија Александреску изјавува дека обично ручекот се одложува многу, во најголем дел од времето чувството на глад е многу силно, а потоа има тенденција да се прават нездрави кулинарски избори: брза храна, слатки, чипс, рафинирани пекарски производи. „Ова исто така објаснува зошто скалата покажува сè повеќе и зошто не се чувствуваме одлично (надуеност, запек, нервоза)“, вели специјалистот.
Според него, здрав ручек или хранлива закуска на работа е можна и многу лесна цел да се постигне, а оброците земени во канцеларија може да се испланираат од претходниот ден.
„На пример, на вечера можете да готвите дополнителна порција, која може да се спакува веднаш по вечерата и да можете да спиете мирно за да се реши проблемот со ручекот. Ако нема време да се излезе во блискиот ресторан, тогаш фиоката за канцеларија мора да биде соодветно снабдена и да ја обезбеди потребната брза и здрава закуска: конзервирано овошје (диетално), сушено овошје (максимум 100 гр.), Диетални крекери на Грем ( без сол и шеќер), ореви, лешници или конзервирана туна во сопствениот сок. Ако има фрижидер во канцеларијата, јогурт со малку маснотии, сирење, овошна салата, свежо овошје, свежо овошје или сок од домати може да биде претпочитана опција за брза закуска “, објасни Лигија Александреску.
Нутриционистот нагласува дека не смееме да чекаме додека не се појави глад и кулинарските искушенија да бидат поголеми од нашата волја.
„Вежбајќи секојдневно, оваа здрава навика ќе донесе само многу придобивки: помага во одржување на телесната тежина во нормални граници, спречува хронични заболувања (карцином, дијабетес, кардиоваскуларни заболувања) и прави да се чувствуваме енергично и добро“, вели Лигија Александреску.