Диета во старост - активна; Во живо - пијалок за храна
Нашето снабдување со храна е богато како никогаш порано. Зошто толку многу постари луѓе сè уште страдаат од неухранетост?
Драгите навики
Всушност, 90-годишниот старец може да го стори тоа многу лесно. Неговиот 63-годишен син живее заедно со неговата сопруга, а на таткото му беше понудена опција за топли оброци со семејството. Но, Вили одбил со образложение дека не му се допаѓа здравата храна со нови јазли. Може да се помисли типичен случај на старост. Типично да, но не во таа смисла. Навиките во исхраната на постарите генерации се поделени на „два табора“. Од една страна е генерацијата на повоените групи насочени кон богатството. Тие се навикнати на широк спектар на храна и пијалоци и уживаат да спортуваат. Овие групи покажуваат поинаква диета и однесување при вежбање од генерациите кои пораснале за време на криза и војна.
Ivingивеење сам во старост
Вили мораше да се навикне да биде сам во староста, исто како него, на многу постари граѓани им е тешко сами да јадат и да подготвуваат јадења. Исто така, постојат значителни разлики меѓу половите во Швајцарија: мажите ја оценуваат исхраната како помалку важна од жените. Постарите кои живеат во партнерство се подобро згрижени, згрижени и поздрава исхрана. Во исто време, сепак, ограничувањата на мобилноста можат да го отежнат или оневозможат купувањето и подготовката на храната. Многу малку постари граѓани денес живеат во мулти-генерациски домаќинства во кои роднините можат да се грижат за себе.
приказ
Прекумерна тежина и слаба тежина
Според националното мени за истражување на исхранатаCH, 39 проценти од луѓето меѓу 65 и 75 години во Швајцарија имаат прекумерна тежина. Пропорцијата на постари луѓе со прекумерна тежина и дебели исто така ќе продолжи да се зголемува во иднина. Кај постарите луѓе, сè повеќе се комбинираат саркопенија (дегенеративно, распаѓање на скелетни мускули, поврзано со возраста) и дебелина (прекумерно зголемување на масното ткиво во телото) (саркопенска дебелина). Ова е важно доколку постарите луѓе со саркопенска дебелина обично имаат повеќе здравствени и функционални нарушувања (на пр. Побавна брзина на одење) и имаат поголем ризик од кардиометаболни болести и понизок квалитет на живот. Сепак, се чини разумно да се стреми кон одржување на телесната тежина (= во рок од десет проценти од вообичаената тежина) по 70-та година од животот.
Влијанието на лековите
Не е невообичаено за постарите лица да мора да земаат различни лекови кои не само што можат да комуницираат, туку исто така можат да помогнат во неухранетост. Овие вклучуваат, на пример, антиинфламаторни лекови. Меѓу другото, тие можат да доведат до гадење и вознемиреност во стомакот до хронично воспаление во областа на гастроинтестиналниот тракт. Не е ни чудо што апетитот се намалува или имате загриженост да јадете нешто специфично. Исто така, таблетите со вода (диуретици) кои се земаат за висок крвен притисок, срцева слабост или задржување на водата не се целосно безопасни. Можен несакан ефект е прекумерна дренажа (дехидрираност) или „сушење“ (десикоза), што може да биде поврзано со низок крвен притисок, вртоглавица и малаксаност. Бубрезите страдаат и од дехидратација. Дехидрацијата често се дијагностицира за време на медицински прегледи кај постари луѓе.
Преглед од страна на лекар може да обезбеди информации
Општите нутриционистички препораки, како што се оптимален внес на протеини и енергија, како и адекватен внес на течности, мора индивидуално да се прилагодат на постојните болести на постарите лица и специфичната состојба на земање лекови. Исто така може да биде корисно да се испита за неухранетост или неухранетост или да се утврди витаминскиот и минералниот статус и, доколку е потребно, да се разгледа насочено и дополнително внесување на хранливи материи.