Диета за артроза - спаѓа во менито!
"Вие сте она што јадете!" Секој ја знае оваа изрека - со добра причина. Бидејќи нашата диета има огромно влијание врз нашето тело и здравјето. Ова исто така, а особено се однесува на диетата за артроза.
За да може телото правилно да функционира, потребни му се многу различни хранливи материи. Во прилог на трите основни хранливи материи протеини, масти и јаглехидрати, ова вклучува пред сè витамини, минерали, влакна и секундарни растителни материи.
Со урамнотежена исхрана, му давате на вашето тело најдобри услови за успешно одбрана од заболувања и болести и евентуално дури и спречување на остеоартритис.
Но, дури и со постојната артроза, можете да направите многу со правилна храна за да ги ублажите симптомите и да ги ставите под контрола.
Антиоксидансите го штитат заедничкото ткиво
Таканаречените „слободни радикали“ можат да ги оштетат ткивата во зглобовите, што ги влошува симптомите на артроза. Слободните радикали се група атоми или молекули кои постојат во секое тело и за кои постои сомневање дека се значително вклучени во процесот на стареење на клетките. Тие се врзани од таканаречените антиоксиданти и со тоа „се ставаат надвор од акција“.
Антиоксидансите витамини Ц и Е, провитамин А, како и микроелементот селен и каротеноидите, кои се дел од секундарните растителни супстанции, се покажуваат како особено ефикасни против слободните радикали.
Витаминот Ц, како каротеноидите, се наоѓа во свежо овошје и зеленчук.
На пример, тие се сметаат за вистински бомби со витамин Ц. Паприка, киви, зеле од Брисел, ајдучка трева и Црни рибизли.
Витамин Е, на пример, се апсорбира преку растителни масла.
Провитаминот А, исто така наречен бета-каротен, се јавува во зелениот зеленчук како што е Спанаќ, брокула и Кале порано, но и во Тикви, пиперки, моркови, домати, папаја и Манго.
Може да постигнете добро снабдување со селен ако пред сè Бразилски ореви, јагнешко месо и Семки од сончоглед но, исто така харинга и туна редовно консумирајте. Сепак, поради контаминација со тешки метали, не треба да претерувате со рибите.
Флавоноиди кои се користат против воспаление
Флавоноидите се група на секундарни растителни супстанции и исто така се вбројуваат во антиоксидансите. Затоа тие исто така го бранат организмот од слободните радикали. Флавоноидите се внесуваат само преку храна од растително потекло.
Во случај на воспаление, тие го забавуваат процесот, но го забрзуваат заздравувањето. Ако на вашето мени редовно се наоѓа храна богата со флавоноиди, вие активно придонесувате во заштитата на зглобовите, колагенот на вашето тело и на тој начин во одбраната од оштетување на остеоартритисот.
Флавоноидите најчесто се наоѓаат во црвено овошје и зеленчук како што се црвено грозје, црвени јаболка како во цвекло и Црвена зелка. Сепак, црвената боја не е задолжителна Кромид, зелен чај, кајсии, целер, пиперки и многу други видови овошје и зеленчук доведуваат до добро снабдување со флавоноиди. Тука, колку што е посвежа храната, толку е поголема содржината.
Лекови како потенцијални разбојници на хранливи материи
Редовно земање лекови може да доведе до недостатоци во исхраната. Некои лекови предизвикуваат послаба апсорпција на некои витамини или други хранливи материи од организмот.
Ова вклучува, на пример, аспирин, кој не само што може да доведе до недостаток на витамин Ц, туку и до недоволно снабдување со железо и фолна киселина.
Лековите кои често се препишуваат на симптоми на остеоартритис се поради нивните аналгетски и антиинфламаторни ефекти, на пример, индометацин и кортикостероиди, како и антациди, т.е. агенси за заштита на желудникот.
Разговарајте со вашиот лекар смирено за вашите лекови и за секој недостаток на исхрана што може да биде предизвикан од вашите лекови и што можете да направите во врска со тоа. Тој исто така може да ве посоветува како најдобро да спречите каков било недостаток.
Внимавајте на антиинфламаторната храна
Бидејќи остеоартритисот е често поврзан со воспаление, треба да вклучите храна што позитивно влијае на воспалението во вашата исхрана.
Се сметаат за антиинфламаторни Омега-3 масни киселини, кои се главно во мрсна морска риба и Рибино масло нека најде. Исто така Растителни масла, на пример Вечер од јаглика, маслиново и арганово масло се вели дека има антиинфламаторно дејство.
Од друга страна, арахидонската киселина, која се наоѓа во свинска свинска маст и свински црн дроб, се смета дека промовира воспаление. Општо, ако имате остеоартритис, треба да избегнувате употреба на производи од свинско месо.
Исхраната богата со шеќер може да користи и хормонална контрола за да ја зголеми апсорпцијата на арахидонската киселина од телото. Намалувањето на внесот на шеќер може да помогне во ублажување на воспалителните симптоми.
Изгуби вишок тежина
Ако имате прекумерна тежина, може да добиете олеснување со нормализирање на телесната тежина. Ако имате премногу на ребрата, многу ги оптеретувате зглобовите, особено зглобовите на коленото. Ова доведува до влошување на вашиот остеоартритис и придружните симптоми.
Урамнотежената, здрава диета во врска со редовното вежбање ќе ви помогне на патот кон нормалната тежина, а со тоа и кон подобрувањето на клиничката слика. Вашиот лекар може да ви помогне да изготвите план за исхрана.
Апсолутно треба да избегнувате диети со брза динамика во кои претрпувате огромно слабеење за краток временски период. Ова не е здраво за телото, а јо-јо ефектот често се јавува, така што наскоро ќе ја вратите изгубената тежина и евентуално дури и да ја надминете. Долгорочна, разумна промена во вашата исхрана и навики за вежбање води до вашата цел посигурно и на поздрав начин.
Диета за артроза - заклучок
Со внимателна диета можете да направите многу против симптомите предизвикани од артроза. производи од цели зрна, многу свежо овошје и зеленчук како мешунки, редовно Риба, посно месо, Јајца и Млечни производи формирајте добра основа за мени што ќе го направи вашето тело силно против артроза! Се препорачува претпазливост при прекумерна потрошувачка на маснотии и шеќер, како и голема потрошувачка на алкохол.
Покрај диетата во артропластика, постојат и други превентивни опции. Ова вклучува вежбање, физиотерапија и олеснување на ортозата.
Можете да добиете повеќе информации со јавување 07022 705181 или напишете порака на [email protected].
Извор: Др. медицински Asonејсон Теодосакис et. ал.: Лек за артроза. Вилхелм Голдман Верлаг Минхен, 2000 година, стр. 137 натаму.