Диета за DASH Што е тоа? Едноставно објаснето

Во Германија сè уште е релативно непозната, во САД се користи во многу клиники: диета ДАШ. Што точно ова е и како функционира оваа диета, можете да дознаете во нашиот совет.

ДЕЈС диета - целта

Кратенката DASH значи „Диететски пристапи за запирање на хипертензијата“. Ова во превод значи „Диететски пристап за запирање на високиот крвен притисок“.
Името на диетата произлегува од истоимената студија во која се споредувале различни форми на исхрана едни со други.
Националниот институт за срце, бели дробови и крв (NHLBI) на САД беше вклучен во развојот на програмата за исхрана.
Примарниот пристап на студијата беше да се најде форма на исхрана што диетално го намалува високиот крвен притисок. Бидејќи дебелината и високиот крвен притисок се тесно поврзани, намалувањето на тежината поради менито, кое во најголем дел се состои од нискокалорични производи, беше добредојден дополнителен ефект.
Основната идеја беше здрава исхрана со храна со малку сол, малку маснотии и ниско ниво на холестерол, како и многу овошје и зеленчук, кои имаат антихипертензивно дејство.

Вака функционира диетата DASH

ДИЕС диетата не е диета за несреќи: промената во исхраната се одвива бавно, но без досадно броење калории и без гладување. Планот DASH обично обезбедува внес на енергија од 2.000 калории на ден. Меѓутоа, ако сакате, можете да го намалите на 1.800 или 1.600 калории на ден.
Важно е во голема мера да избегнувате сол и наместо тоа да зачинувате со кромид или билки. Солта промовира задржување на водата во ткивата и го зголемува крвниот притисок.
Црвено месо, колбаси и масно сирење, како и производи од бело брашно и слатки полека се отстрануваат од менито.
Храната богата со калиум, калциум и магнезиум се повеќе се користи. Истото важи и за здравите незаситени масти и масла.

ДИЕС диета: Спаѓа во менито

Свежо овошје, суво овошје, замрзнато овошје и свеж овошен сок не треба да недостасуваат на менито.
Вклучени се и варен и свеж зеленчук, особено сорти богати со протеини, како што се мешунките, како и сокот од зеленчук.
Пожелни се производи од цели зрна како што се овесна каша, мусли и леб од цели зрна, ориз и јуфки.
Дозволени се млечни производи со малку маснотии, како што се јогурт, сирење, млеко и урда.
Можете исто така да јадете посно месо како живина или говедско месо и риба како што се салата, плашица, треска и туна.
Се препорачуваат незаситени масти од ореви, мешунки, производи од соја, вклучувајќи бадеми, ореви, ленено семе, леќа и грав и тофу, како и авокадото. Тие вклучуваат семе од репка и маслиново масло и маргарин како ширење.
Слатките не се табу, туку само мал дел секој ден: На пример, може да имате лажичка шеќер или мед или десет грама други слатки.
Не мора да одите целосно без алкохол. Сепак, треба да уживате само малку и не секој ден.

Во следниот домашен совет, ќе ви кажеме каква е диетата со кетогеност.