Диета за гастритис со мала киселост

  • Како да јадете гастритис со ниска киселина
  • Принципите на здрава исхрана за гастритис

мала

Гастритис - сериозна болест која, ако не започне времето да се третира во чиреви, ќе развие рак на желудник. За да се избегнат ваквите последици, ако се следи правилна диета во која активно се произведува гастричен сок. Исто така, треба да го намалите товарот на стомакот. Изберете само храна што брзо се вари.

Во овој поглед, ограничувањата на менито ги правеа супите на пациентите, варени на стрмна супа, масна риба, застоени млечни производи, зелка, ротквици, домати со кожа. Не е дозволено алкохолни пијалоци, свежи колачи и друг квасец за печење, мешунки, густо сирење, компири, пржени во растително масло, производи со зачинет сос, зачини.

Како да јадете гастритис со ниска киселина

Диетата за гастритис со мала киселост има официјално име - „Диета број 2“. Главните принципи - промовираат секреторна функција и спречуваат механичко оштетување на слузницата на желудникот. Соодветно на тоа, менито главно ќе вклучува посно месо, супа од месо, супи од зеленчук, супа од риба, зеленчук на пареа и пржен зеленчук. Дозволени пијалоци како што се кафе, чај и какао.

Отстранување на палење - Во акутни заболувања треба да се воспостави строга диета, која. По постигнување потребно е да се стимулираат дигестивните процеси, постепено воведување диета со тешки јадења. По третманот можете нормално да јадете, но подобро е да избегнувате штетни производи што се појавуваат по консумирање болка во стомакот. Ова само може да ја влоши вашата состојба.

При мали наметнати ограничувања на pH врз храната, таа предизвикува ферментација. На пример, свежи тестенини, млеко, вино и храна богата со животински масти (масно месо, сланина, крем). Вашето тело ќе мора да работи напорно за да се вари и асимилира. И во овој случај стомакот страда.

Проценето неделно мени за гастритис

  • Понеделник

Појадокот се состои од каша од хеwда, јогурт без маснотии, кафе со млеко (без крем). За ручек треба да се јаде супа варена на супа со малку маснотии, тепсија од компири со месо и желе. Вечерата треба да биде лесна. Совршена риба во варен компир и тост леб со путер.

Вторник појадок може да варира палачинки на пареа, салата со задушени цвекло и јаболка. За ручек - супа со малку маснотии, говедско месо на пареа, украсено со растителна чорба. Во секој од оброците можете да пиете зелен чај или освежителен желе што го премачкува .идот на желудникот. Вечера треба да биде колачи, парен и каша.

Во среда, појадокот е многу хранлив. Се состои од рибни ќофтиња, мусли со производи од цели зрна „Артек“ растителни шницели и желе. За ручек - супа со ќофтиња, пилешко на пареа, украсено со пире од зеленчук. На крајот на денот ќе најдете лесна вечера со каша од хеwда и зелен чај.

Во четврток, првиот оброк започнува со изматени јајца и овесна каша, ручек - со кисела краставица на риба или пилешка супа, пилешко неколку тенки тестенини, сок од брусница, вечера - со емпанади. Оброци можете да пиете зелен чај или цвеќиња.

Појадок со компир биточкив или веднаш, млечно какао. Во текот на денот треба да јадат супа, подготвени за посно супа, пареа хамбургери, пире од морков. На крајот на денот - тепсија за сирење, каша од тиква. Пиејќи како во претходниот случај, препорачуваме зелен или црн чај.

Во сабота наутро појадокот може да се најде на шницел од пареа и неколку јаболка. Не заборавајте за зелениот чај. За ручек - пилешка супа, домашно, варено говедско и пудинг. На вечера - јајца, пире од зеленчук и тинктура од маргаритка.

На крајот од неделата ве чека појадок, кој се состои од житни житни пченични плодови или пире од компири, неколку колбаси или колбаси, кафе (можете да додадете млеко). За ручек - вообичаена супа од зеленчук (може да биде пилешко), паштети од ориз. На крајот на денот - тестенини со сирење.

Принципите на здрава исхрана за гастритис

Покрај тоа, треба да организирате ручек или попладневен чај, кој треба да се состои од свежи (денешен датум на пуштање) млечни производи, колачиња, крекери. Ако се појави силен глад помеѓу оброците, дозволен сендвич со сув леб (путер, крем сирење или варена колбас). Оваа диета го зголемува лачењето на гастрични и дуоденални улкуси.

Кога готвите, секој готвач дозволува, освен пржење (особено треба да избегнувате шницла со пане). Пијте вода или која било друга течност може да биде бесплатна (во овој случај, како што споменавме погоре, е под строга забрана за алкохол). Солта не е забранета, но не ја злоупотребувајте. Температурата на храната не треба да биде премногу топла или премногу студена, бидејќи ќе го иритира стомакот.

Општо, менито за гастритис треба да биде супа од посно супа (зеленчук или ќофтиња).


Кога готвите супа, додадете вода веднаш штом ќе зоврие. Ова ќе помогне да се ослободите од загадувачите. Следните курсеви не се вари многу лесно, но сепак се прифатливи, супа од грашок, сирење, хамбургери на пареа, тестенини и тестенини, варени јајца, урда, овесна каша, посно месо и живина, дозволете мала количина путер и густи колачиња .

Месо и риба варено или печено, за сортата што можете да ја пржете со малку растително масло (особено - не формирано крцкаво). Мастите продолжуваат да варат, затоа непотребно оптеретување на стомакот не вреди. Дневната стапка на масло е само 10 грама.Инаку ќе добиете металоиди, грчеви, гасови.

Овошјето може да се јаде без ограничување. Ако сакате слатко, јадете џем. Овошје и зеленчук пожелно да се користи како сос. Не е дозволено киселица и спанаќ. Се препорачува да се пијат кисели сокови, џемови, свежо овошје, какао, чај, кафе (но не повеќе од една чаша на ден).

Ако избегнувате гастритис, таквата храна што содржи сурови влакна. Таму зелка, ротквица, ротквица, сливи. Не е препорачливо да јадете овошје и зеленчук со груб шкурка (јаболка, смокви, грозје, рибизли) и суво овошје, варени нив. Макароните и житарките се многу корисни за здрави дами, но исто така и за гастритис, треба да се избегнуваат. Исто така, несакани ролни од свежо брашно. Месо и ленти со маснотии, и пушени и сушени производи - ништо од ова не е прифатливо. Влошувањето што доаѓа може да предизвика долгорочно чување на храна како храна од конзерва.

Забележете дека диетата треба да се следи најмалку три недели, а процесот на лекување ќе го контролира вашиот лекар. Правилната диета ќе помогне да се намали воспалението. Со подобрувањето, може да се стимулира гастричен сок, особено - силна супа.

Вештачки може да ја зголемите киселоста на водата за пиење пред да јадете малку сок од лимон. Исто така, постепено прилагодете се на исхраната на краставица и кавијар од риба. Зголемете гастрични сокови пржена храна, приготвува на температура, но тие треба да се земаат со претпазливост. Особено силно го стимулира лачењето на лимонади, кафе, супа од месо, јајца, зачини, пушена, кисела зелка кисела зелка. За секој од производите или садовите има неколку препораки за подготовка.

Да, гастритис со ниска киселина неприфатлива супа со леќата од леќата, грав, леќа, супа и млечна каша. Течна храна може да се подготви за посно месо, риба или супа од печурки (со мелени компири, зеленчук, варени житарици, тестенини). Можете да додадете ќофтиња. Со одредени ограничувања, борша и svekolnyky може да бидат свежа зелка, краставица. Зеленчукот во секој случај треба да се исецка или исчисти.

Јадењата од месо се создаваат само со посно живина (без кожа и вени). Значи, месото од свинско, јагнешко, патка и гуска е непожелно. Целосно забранети конзерви и пушени производи (чорба, колбаси, колбаси). Храната е пожелна да се готви или да се пече, без сосови, панирани, кисели краставички. Месото може да се готви парче или мелење за да се стави. Добредојдовте места во маложирни, како што се говедско, пилешко, зајак, мисирка. Прифатлива млечна колбас, пролетни ролни.

Рибните производи можат да бидат важен дел од ниските перформанси на pH вредноста. Сепак, пациентот е погоден само варено посно филе. Можете исто така да печете или пржете, но без панирање и голема количина на масло. Пожелно е да се конзервира, пуши или солени, особено ако се случи да се влоши.

Ceитарките и тестенините не се потенцијална закана, но сепак, треба да се обрне внимание на третманот. Овие производи можат да бидат основа на вашата исхрана. Валидна каша на вода или супи од супа. Исто така е можно да се готват пудинзи со пареа, ќофтиња без кора. Донесете тестенини на масата со варено месо и крем сирење. Ти сладок ориз. Заклучен грав (кој вари подолго време и предизвикува оток). Несакани густи зрна, тоа е, каша од јачмен, јачмен, просо.

Можете да изберете група на зеленчук што содржи сурови влакна. Треба да ги отфрлите или да ја ограничите употребата. Тоа е тревкаста тревка, ротквица, краставици. Во принцип, пожелно е да се загреваат ваквите производи и да се фрлаат механичка обработка, вриење или чорба, мелење shynkuvaty. Погодни плескавици од растенија без кора, пире од компири, тепсии.

По можност да го исушите лебот во рерна пред јадење. Понекогаш е дозволено печива со пломби (сирење, месо, јајца, јаболка). Свежи ролни од леб и лиснато тесто се строго забранети. Меѓу овошјето и бобинките имаат непожелни несакани ефекти што ги имаат зрната и грубата кожа. Валидни печени јаболка, желе, џем, бел слез, меки бонбони.

Значи, следејќи го горенаведениот совет, можете да избегнете влошување на идниот гастритис. И запомнете дека правилната исхрана - клучот за вашето здравје. Мора да биде постојан. Штета ако се сеќавате на диетата само кога ве боли стомак.