Диета за мамење Идеја за добра фитнес нација
Идејата за измамена маса може на почетокот да изгледа малку контраинтуитивна. Зошто да ја поминете целата недела на строга диета, само за да откажете сè на попустлива вечер? Воведувањето на „измамник“ во исхраната е многу популарна практика кај fitnessубителите на фитнесот. Покрај тоа, се чини дека науката вели дека повременото, а не неделно, мамење на диетата всушност може да биде корисно на многу начини.
Измамениот оброк може да ги регулира хормоните на апетитот
Апетитот е контролиран од повеќе фактори, вклучително и два хормона со многу важна улога: лептин и грелин. Лептинот е хормон кој го регулира апетитот, предизвикувајќи чувство на ситост, додека грелинот го стимулира чувството на глад.

Истражувањата покажаа значителни промени во нивото на лептин и грелин во рок од 24 до 72 часа од последниот оброк. За време на диета ограничена со калории, може да се појави намалување на нивото на лептин и зголемување на нивото на грелин. Со привремено зголемување на внесот на калории преку измамен оброк, телото може да го регулира нивото на овие хормони, предизвикувајќи апетитот да се држи под контрола.
Една студија покажа дека производството на лептин може да се стимулира со скоро 30% до 24 часа по оброкот со висок јаглени хидрати. Важно е да се напомене дека нивото на лептин обично ја рефлектира вкупната телесна масна маса. Со оглед на ова, колку е помал процентот на маснотии, толку помалку се произведува лептин. Затоа, лицето на почетокот на диетата нема да има корист од предностите на измамениот оброк, во споредба со оние кои се близу до нивната идеална тежина.
Најновите истражувања откриле дека обезбедувањето поттик или награда за добро завршена работа може да биде ефективна стратегија за одржување на мотивацијата, во случај на цели за кои е потребен долг период и постојан напор за да се постигнат
Студија објавена во 2014 година во theурнал на Академијата за исхрана и диететика, ги анализира резултатите од 12 студии за стимуланси и однесување во исхраната. Од нив, 11 откриле позитивна поврзаност помеѓу наградата за измамен оброк и промената на однесувањето во исхраната, барем на краток рок.
За многу луѓе, овие стимуланси и награди можат да бидат пријатна храна, но која од различни диететски причини (висока калорична густина со мал волумен, јаглени хидрати со висок гликемиски индекс, итн.), Не консумираат. Откако ги знаете сопствените калориски граници, измамениот оброк од време на време може да биде совршено прифатлива и пријатна форма на награда, што може психолошки да ви помогне во продолжување на диетата и постигнување на целта.
Вчитувањето на јаглени хидрати доведува до подобрување на физичките перформанси
Диета, напорни тренинзи или комбинација од двете, ги исцрпуваат резервите на гликоген во организмот. Како што се намалуваат резервите на гликоген, телото ќе почне да го зголемува процентот на протеини и маснотии што ги користи за енергија. Додека е пожелен зголемен метаболизам на маснотии, катаболизам на протеини не е.
Додека инсулинот исто така има „негативно“ својство, во смисла дека може да промовира складирање на маснотии, тој исто така ја регулира активноста на метаболизмот. Кога има голем внес на хранливи материи (претежно протеини или јаглехидрати), доаѓа до ненадејно зголемување на инсулинот, а метаболните процеси на организмот ќе се забрзаат кога телото ќе помисли дека е добро нахрането.
Затоа, за време на диети со "глад" или кога некое лице губи премногу јаглени хидрати, недостатокот на ослободување на инсулин може да го забави метаболизмот. Ова е природен одбранбен механизам на организмот од исхраната што ја доживува како глад.
„Измамник“ може да биде која било комбинација од макронутриенти, не само јаглехидрати, иако во однос на физичките перформанси и составот на телото, тие ќе донесат најголеми придобивки.
Студиите покажаа дека измамениот оброк составен претежно од јаглехидрати ќе привлече најдобар одговор од телото. Ова се должи на фактот дека овие хранливи материи влијаат на нивото на стрес. Јаглехидратите се познати по тоа што предизвикуваат релаксација, ситост и среќа. Менталната релаксација е особено важна за општата благосостојба. Повремено прејадување со јаглени хидрати ќе ви помогне да спиете мирно, дозволувајќи му на вашето тело да се наполни и да се опорави.
Хемиски гледано, јаглехидратите се многу различни од липидите, а процесот со кој тие се претвораат во телесни масти е познат како „де ново липогенеза“. Важно е да се напомене дека овој процес ретко се случува под нормални диететски услови. При анализа на студии за прејадување, откриено е дека внесот на јаглени хидрати мора да биде многу висок (700 - 900 грама на ден за неколку дена), за липогенезата значително да придонесе за телесните масти.