Диета за мозокот
Ганди и неговиот тим сега беа заинтересирани за тоа како различните диети влијаат врз формирањето на плаки, големината на мозокот и структурата на различните региони на мозокот. Истражувачите откриле изненадувачко откритие: глувците со диета богата со протеини имале мозок полесен за пет проценти од глувците во сите други групи. Исто така, дали нејзиниот хипокампус бил помалку развиен? мозочен регион кој игра важна улога во учењето и помнењето.
Како и да е, идните студии ќе треба да покажат дали намалениот волумен на мозокот е всушност поврзан со формирање на плаки на Алцхајмерова болест или може да се појави и кај генетски немодифицирани глувци, пишуваат истражувачите. Сепак, од претходните истражувања, Ганди и неговиот тим заклучија дека диета со висока содржина на протеини може да ги направи мозочните клетки почувствителни на алките на Алцхајмеровата болест. „Резултатите го покренуваат прашањето дали одредени диети можат да го поттикнат почетокот и прогресијата на Алцхајмеровата болест“, вели Ганди. Меѓутоа, за да се одговори на ова прашање, ќе треба некој случајно да додели различни планови за исхрана на различни групи луѓе? етички мошне сомнителна постапка. „Но, ако научниците некогаш сакаат да дадат специфични препораки во исхраната за пациентите со Алцхајмерова болест, такво истражување ќе биде потребно“, рече Ганди.