Диета за псоријаза Форум за псоријаза Берлин е

04/05/2009 | последно ажурирано: 14.09.2020

Ажурирај 2020 година

Повторно и повторно се вели дека диетите можат да спречат или да ги подобрат сериозните болести како што е псоријазата. Нема докази за тоа надвор од одделни случаи. Напротив, експертите велат дека не постои диета за која е докажано дека има позитивен ефект врз псоријазата или псоријазата на зглобовите.

Како и да е, диетата дефинитивно може да помогне се додека не доведе до симптоми на недостаток: Секој што ќе се смени од прилично нездрава во поздрава диета, има големи шанси симптомите на псоријаза да се подобрат. Ова е засилено со личното чувство дека можете сами да влијаете на болеста со промена на вашиот животен стил.

Диета при псоријаза

„Златниот стандард“ препорачан за хронични воспалителни болести е да се придржувате кон „медитеранска диета“. Неговиот ефект не е докажан, но е веродостоен. Тоа е секако поздравата алтернатива на нормалната исхрана на просечното население.
Убедливо најуспешен ефект врз псоријазата е кога погодените ќе ја изгубат вишокот тежина (дебелина): преку нутриционистички совети и поддршка, сериозни програми за диета (протеинска диета, „Нутриционистички компас“) или хируршки интервенции (гастричен појас, гастричен бајпас). Постот, од друга страна, не се препорачува само за цели на намалување на телесната тежина.
20% од луѓето со псоријаза имаат антитела кон пченицата во крвта. Како и да е, „нетолеранцијата на глутен“ не може да се мери. Се препорачува да се јаде без глутен 3-6 месеци (без пченица, пиво што содржи квасец, кафе, спанаќ или јаболка). Ако ова не ја промени псоријазата, не треба да продолжите да јадете без глутен.
Храната што промовира воспаление или чешање треба да се избегнува или намалува како мерка на претпазливост. Нивниот вистински ефект е тешко истражуван научно.
Пред сè, овие вклучуваат заситени масни киселини. Тие треба да се намалат на 1/3 од условот. Веројатно е дека тие гориваат хронични воспалителни болести. Тие се содржани во целата храна од животинско потекло (путер, млечни производи, месо + колбас). Тие се исто така компонента на растителни, цврсти масти (исто така масти од кокос + хидрогенизирани растителни масла) и во слатки или печива. Готовите оброци и брзата храна се богати со заситени масти.
Постојат активни состојки за кои генерално се претпоставува дека го инхибираат воспалението. Тие можат да се земаат во чиста форма како додаток во исхраната или со храна што ги содржи. Како и да е, не треба да се надеваме на премногу, бидејќи секоја болест има свои инфламаторни гласници. Овие се, на пример, интерлеукини 17 и 23 кај псоријаза.
Нема јасен доказ за кој било додаток на храна споменат повторно и повторно во овој контекст дека тие можат да имаат позитивен ефект врз псоријазата или артритисот од псоријаза: Ова се однесува на омега-3 масни киселини, селен или витамин Б12 и куркума. Постојат докази за витамин Д дека тој има позитивен ефект врз псоријазата на зглобовите. За сите други, важи следново: Витамин Д треба да се додаде само ако се најде недостаток во лабораторијата.
Диетата е секогаш само еден градежен блок за позитивно влијание врз псоријазата или за поддршка на терапијата: Другите мерки вклучуваат спорт и вежбање, воздржување од алкохол и пушење, намалување на стресот (вклучувајќи проблеми со спиењето) и решавање на психолошки и социјални проблеми, редовно терапевтско постење, Намалување на влијанијата врз животната средина (ситна прашина, бучава од сообраќај), лекување на истовремени болести, вклучително и депресија.

Медитеранска храна

Се состои од многу зеленчук и овошје, свежа риба, производи од цели зрна и, ако е можно, нетретирано жито, маслинки и ладно цедено маслиново масло. Вклучуваме и умерена потрошувачка на црвено вино.

Ова е јасно илустрирано во „пирамидата на медитеранската диета“.

Нордиска диета

Таа придава големо значење на типичната регионална храна како што се бобинки, ореви, корен зеленчук, производи од цели зрна (вклучувајќи 'рж), како и масло од лосос и семе од репка. Од друга страна, во голема мера се избегнуваат путер, црвено месо и производи од бело брашно.