Диетална овошна торта

Како да не обожаваме диетални слатки, кои се добри особено кога сакате да ја одржувате фигурата или кога сте излекувани? Како и да е, оваа овошна диетална торта е пред сè и многу здрава и вкусна, и второ е лесна за правење.

торта

  • За countertop:
  • 4 јајца
  • 4 лажици брашно од црна пченица (користев брашно од Банеаса)
  • 4 лажици ДИЈАМОНД замена за шеќер
  • лажичка прашок за пециво
  • За полнење:
  • плик со пудинг од ванила
  • 3 лажици замена за шеќер
  • 500 мл млеко
  • плик со чист желатин (д-р Откер)
  • банана
  • две мандарини
  • 1/2 конзерва ананас (конзервирана без додаден шеќер)

Како да подготвите диетална овошна торта:

Подгответе две подлабоки чинии. Одделете ги жолчките од белките.

Додадете ги четирите лажици засладувач и мешајте со миксер додека не добиете пенлив состав.

Ставете ги четирите лажици брашно и една лажичка прашок за пециво, продолжувајќи да мешате.

Кога сè е вметнато, садот се остава настрана.

Измешајте ги белките, а потоа со лажица земете ги и вметнете ги во тестото добиено погоре.

Земете кружен облик на торта (користев форма што може да ја отстрани страната), намастете со малку путер и покријте со малку брашно, па истурете го тестото.

Ставете го во загреана рерна и оставете го околу 15-20 минути.

Во меѓувреме, пудингот се подготвува според упатствата на пакувањето, само ние засладуваме со засладувач.

Ние ги исекуваме овошјето: банани и ананас на парчиња, и ги исекуваме мандарините.

Кога ќе се испече горниот дел, извадете го од рерна и премачкајте го со пудингот. Не смее да се олади, го ставаме пудингот на тезгата без да ги отстраниме рабовите на плехот за печење.

Оставете го овошјето над пудингот според секој избор, а потоа оставете го настрана и грижете се за желатинот, како што пишува на пликот.

Истурете го желатинот рамномерно и оставете го да се излади. Кога ќе се олади целосно, ставете го во фрижидер 1-2 часа.

Кога тортата ќе се олади така што состојките ќе се стврднат, извадете ги рабовите на формата.