Диеталска стапица Поплавата на диети не ги направи Германците послаби IFB AdiposityDiseases
Многу обиди за слабеење не успеваат. Како е можно долгорочно губење на тежината?
Диета во Холивуд или Аткинс, слаб спиење, диета со супа од зелка и многу други совети за слабеење ги преплавија медиумите во јануари. По калоричните празници, со загриженост гледаме на вагата и таа брзо се донесува: одлуката да се намали. Оние кои сакаат да ослабат се само премногу среќни да веруваат во големите ветувања на разни гуруа диети.
Д-р рер. нат Татјана Шуц е нутриционист во IFB болести на дебелина. Таа со загриженост гледа на годишниот медиумски возбуда, затоа што неуспехот во обидите за слабеење е честопати неизбежен, а желбата за понатамошни диети потоа исчезнува целосно. Тоа е една од причините зошто Германците стануваат подебели. Во нашето интервју, д-р. Шуц, што навистина треба да се земе предвид при слабеење.
Како и секогаш на почетокот на годината, има многу извештаи во списанија, телевизија и Интернет за тоа како да изгубите тежина. Што ви пречи во презентацијата на диети во медиумите?
Се предлага дека постои една или друга „чудотворна диета“ што доведува до посакуваното слабеење за кратко време. Очекувањата на оние кои сакаат да држат диета тогаш се многу големи, но фрустрацијата брзо започнува затоа што диетата е премногу комплицирана за да се спроведе или еднострана на долг рок, а килограмите не треба да се топат брзо, по желба.
Иако пазарот на диети е во подем, Германците не стануваат сè полесни. Новите податоци покажуваат дека помеѓу 1999 и 2009 година, фреквенцијата на дебелина кај возрасните во Германија ниту стагнирала ниту се намалила. Други земји како САД, Австралија, Шведска и Франција се пред нас.
Кои се главните грешки што ги прават луѓето кои сакаат да ослабат?
Оние кои сакаат да изгубат тежина обично бараат брзо решение и го потценуваат предизвикот трајно да ја одржуваат помалата тежина. Добро е познато дека диетата и вежбањето се важни за регулирање на телесната тежина. Неодамна беа објавени податоци од Германија, според кои 98 проценти од испитаниците сметаат дека повеќе спорт и 82 проценти помалку јадење е ефикасно во борбата против дебелината и ги препорачуваат овие мерки. Интересно, само 58 проценти од анкетираните гледаат на приодите на психолошки третман како ефикасни и ги препорачуваат.
Наместо да паднете во „диета стапица“, да ја испробате повеќекратната диета и со тоа да влезете во циклусот на брзо слабеење и подеднакво брзо зголемување на телесната тежина, т.е. јо-јо ефект, с. а кај дебелите луѓе се бараат причините за патолошка дебелина и пречките што стојат на патот на слабеење.
Специјалисти од различни дисциплини можат да помогнат да се надминат пречките Б. да ги идентификува нарушувањата во исхраната, придружните болести или факторите во социјалното опкружување со цел да се дојде до коренот на проблемот, така да се каже. Затоа мора да се најде индивидуално решение за секој пациент.
Оние кои повеќе не сакаат да се гледаат себеси во огледало првично се подготвени малку да страдаат. Тој исто така јаде супа од зелка со недели и оди на џогирање.
Дали е тоа разумна стратегија за слабеење?
Слабеењето ќе работи само ако енергијата што телото ја добива однадвор во форма на храна и пијалок е трајно под енергетската потреба што му е потребна на телото за неговите основни функции и физичка активност. Патеката преку споменатата форма на диета е тешка бидејќи тука снабдувањето со енергија е префрлено на најниско ниво, а физичката активност на највисоко ниво што лицето што сака да изгуби тежина сепак може да толерира. Прашањето, сепак, е колку долго може да издржи ако з. Б. веќе не може да гледа или да мириса на супа од зелка по една недела. Пречката за долгорочно спроведување е многу голема.
Меѓутоа, ако оние кои сакаат да изгубат тежина најдат начин да уживаат во најмала количина енергија и најголема можна физичка активност, пречката за доживотни промени е многу помала, а постојаното слабеење е поверојатно.
Дали некои луѓе губат телесната тежина полесно од другите? Постојат различни начини да се постигне посакуваната тежина?
Ако ги прашате успешните губење на тежината кои биле во можност да ја одржат намалената тежина најмалку една година за нивните стратегии, се споменуваат цела низа мерки: висок степен на физичка активност со околу еден час вежбање на ден, храна со мала енергија и малку маснотии, редовна Појадок, редовно мерење, на пример, еднаш неделно, фиксен оброк и брза реакција на „лизгање“.
Сепак, не секој испитаник ги спроведува сите точки подеднакво. Се појавија четири групи кои се залагаат за одредени „типови на слабеење“ засновани врз нивното диетално искуство, ставови и стратегии.
Со 13 проценти, процентот на оние кои лесно слабеат на првиот обид и ја одржуваат малата тежина со години е мал. Оваа група има најголем процент на мажи со 42 проценти.
Друг мал процент од 10 проценти е составен од луѓе кои се постари и имаат различни здравствени проблеми. Оваа група се воздржува од каква било дополнителна физичка активност, но повеќе го намалува бројот на оброци за да може да ја одржи изгубената тежина.
Друга четвртина, околу 27 проценти од анкетираните мора постојано да се борат да не ги вратат изгубените килограми. Во оваа група се з. Б. Помлади жени кои имаат проблеми со дебелина уште од детството. Овие луѓе многу се обидоа и ги најдоа своите стратегии, но тие се поподложни на стрес и депресија.
Најголемата група на успешни губење на тежината со 50 проценти се здравствени свесни луѓе кои сакаат да јадат, но исто така обезбедуваат доволно ниво на физичка активност и се задоволни од својата тежина.
Предизвик ќе биде да се направат насочени понуди за овие различни видови на слабеење со цел да се постигне губење на тежината и долгорочно стабилизирање на тежината.
Интервјуто го спроведе Дорис Габел.
12. Извештај за исхрана. Поглавје 1.7 Развој на прекумерна тежина (пред-дебелина и дебелина) во Германија. Изменето од Германското друштво за исхрана, само-објавено, 2012 година, стр. 119-130. ISBN 978-3-88749-232-8
Фридхоф Ј, Шарма А.М. Најдобра тежина: Водич за управување со дебелината. Издавачи на науки „Пабст“, 2012. ISBN 978-3-89967-833-8
Сикорски Ц, Лупа М, Даме К, Брајлер Е, Шутц Т, Шанг Е, Кениг Х-Х, Ридел-Хелер С.Г. Ставови кон баријатриската хирургија во пошироката јавност. Obes Surg 2012; ДОИ 10.1007/s11695-012-0767-0
Hill JO, Wyatt H, Phelan S, Wing R. Националниот регистар за контрола на телесната тежина: дали е корисен за помагање во справувањето со нашата епидемија на дебелина? Ј Нутр Едуха Бехав 2005; 37: 206 година
Огден LG, Stroebele N, Wyatt HR, Catenacci VA, Peters JC, Stuht J, Wing RR, Hill JO. Анализа на кластери на националниот регистар за контрола на телесната тежина за да се идентификуваат различни подгрупи кои одржуваат успешно слабеење. Дебелина 2012; 20: 2039-2047 година.
Клучни зборови: исхрана и диети
Учесници во клинички испитувања
Луѓето заинтересирани да учествуваат во испитувањата на IFB, наоѓаат повеќе информации во „Истражување> Учество во студии“ или на германската страница во „Студиентеилане“