Диетата со хистамин - не само за погодените - платформа за оние погодени од нетолеранција на хистамин
Околу 2% од популацијата страда од нетолеранција на хистамин. Диетата со хистамин е неопходна за вас доколку сакате да избегнете болки во стомакот, гадење, мигрена и слично. Покрај тоа, постојат бројни други луѓе кои, според проценките на нутриционистите, би имале корист од диета со малку хистамин и малку глутен.
Храна со низок хистамин? Изборот не е лесен!
Но, диетата со хистамин не е толку лесна, на крајот на краиштата, списокот на храна што содржи хистамин е долг. Авокадо, чоколадо, кафе, агруми, домати и пијалоци кои содржат кофеин се табу ако не сте толерантни кон хистамин. Многу зрели сирења, кисели краставички и пушена храна, морска храна, спанаќ, јагоди и ананас, безалкохолни пијалоци и црвено вино немаат апсолутно ништо од менито со диета со хистамин.
Здравата храна содржи и хистамин
За жал, многу здрава храна, исто така, содржи хистамин - па се чини дека е скоро невозможно да се јаде здрава и урамнотежена исхрана ако сте нетолерантни на хистамин. Но, само на прв поглед: Можете исто така да ја намалите телесната тежина на здрав и вкусен начин со диета со хистамин. Дури и ако е потребно претходно истражување и упорност за да прелистате по списоците на дозволена и забранета храна. Натали од блогот Nathalie’s Cuisine го поштеди овој напор и редовно претставува вкусни и здрави рецепти за диета со хистамин. Според нејзините сопствени изјави, таа веќе се чувствуваше многу подобро 3 дена по започнувањето на диетата - како што објави instyle.de.
Кога одредени хранливи материи се дефицитарни, телото не може да произведе доволно ензими на диамин оксидаза (DAO) за да го разложи хистаминот. Затоа, сигурно снабдување со витални супстанции е од суштинско значење за нетолеранција на хистамин. На Подготовка на комбинација Бетадијанин го поддржува организмот со витална формула на супстанции специјално прилагодена на барањата на нетолеранција на хистамин (спонзорирана).
Диета со хистамин: што треба да размислите!
Се препорачува строга диета со хистамин шест месеци. После тоа, исклучоците можат повторно да се стават на плочата - но во умерени количини. До тогаш:
- Секогаш подготвувајте го житото
- Чувајте ја храната во фрижидер
- Секогаш купувајте свежа риба и транспортирајте ја разладена
- Обрни внимание на квалитетот на маслиновото масло
- Измешајте јогурт и смути со 1 лажичка ленено масло
Во никој случај не треба да:
- Чувајте житни култури повеќе од еден ден
- Јадете суво овошје со додатоци
- Користете маслиново масло за пржење
- Чувајте ленено масло во фрижидер
- Користете супа од зеленчук со квасец
Диетата со хистамин не е интересна само за луѓето со нетолеранција на хистамин. Дури и целосно здрави луѓе можат да го користат за намалување на телесната тежина. Се разбира, не е потребно да правите без здрава храна што содржи хистамин.
Можете да најдете вкусни јадења и повеќе за диетата со хистамин во кујната на Натали.