Диетата со Montignac слабее без да јаде помалку здравје
Од неговите застапници се препорачува како трајна исхрана. Содржи елементи на диета „Гликс“, но исто така и елементи на комбинирање храна и малку хидрати.
Today.at внимателно ја разгледа оваа диета за вас, на следните страници можете да прочитате за што се работи овој популарен концепт на исхрана.
Следната страница: Кој е методот Монтињак?
Кој е методот Монтињак?
Тезата на Монтињак е дека сите јаглени хидрати кои телото брзо ги вари се виновни за дебелината. Во диетата Монтињак, затоа е важно менито да ги содржи само оние јаглехидрати кои го намалуваат нивото на инсулин во крвта.
Според Мишел Монтињак, храната мора да се подели на „добра“ и „лоша“.
Следната страница: Кои се „добри“, а кои „лоши“ храна?
Кои се „добри“, а кои „лоши“ храна?
„Добра“ храна е онаа што има низок гликемиски индекс и така полека го зголемува нивото на шеќер во крвта. „Лошата“ храна или „лошите“ јаглехидрати имаат висок гликемиски индекс и обезбедуваат брзо ниво на инсулин во организмот.
Во диетата Монтињак, гликемискиот индекс (ГИ) се проценува врз основа на семафор:
Зелена храна (максимум ГИ 35): јаглехидрати „многу добри“. Овие вклучуваат полномасно млеко, јаболка и цреши, но исто така и сиров морков или леќа. Оваа храна може да се комбинира со какви било масти и протеини.
Yellowолта храна (ГИ помеѓу 35 и 50): „добри“ јаглехидрати. Ова вклучува, на пример, незасладен мусли, сок од јаболко, портокал и домат, но исто така и јагоди, јогурт и грав.
Црвена храна (ГИ поголема од 50): „лоши“ јаглехидрати. Тие треба целосно да се избегнуваат. Тука спаѓаат пржени компири, бел леб и снегулки од пченка, како и варени моркови.
Следната страница: Како да изгубите тежина со оваа диета?
Како да изгубите тежина со оваа диета?
Монтињак претпоставува три работи:
Ако се јадат претежно или исклучиво „многу добри“ јаглехидрати, нивото на шеќер во крвта е тешко зголемено. Бидејќи потоа се произведува малку инсулин, проголтаните масти тешко можат да се складираат како маснотии за складирање.
Ако првенствено консумирате „добри“ јаглехидрати, треба да консумирате само малку маснотии. Бидејќи овие јаглехидрати го зголемуваат нивото на шеќер и инсулин во крвта, инаку ќе се депонираат.
„Лошите“ јаглехидрати доведуваат до високо ниво на производство на инсулин. Под овие околности, нема маснотии што можат да се разложат, но се депонира нова маст за складирање.
Следната страница: Како точно работи диетата?
Како точно работи диетата?
Монтигнац ја дели својата диета во две фази. Првиот е за слабеење и нормализирање на функционирањето на панкреасот. Во втората фаза, тежината потоа треба да се стабилизира. Во првата фаза, може да се јаде само храна со низок ГИ, т.е. без компири, без излупен ориз и без лесни тестенини. Нема ограничувања за мастите и протеините.
Во втората фаза има повеќе исклучоци, на пример, компирот е дозволен секој од тогаш. Меѓутоа, доколку е можно, овие исклучоци треба да се компензираат со конзумирање на особено ефтина храна за време на истиот оброк.
Ако Монтињак има свој пат, втората фаза треба да трае цел живот. Но, тука влегуваат лекарите и нутриционистите со замерка дека ова е премногу еднострано. Тие дури предупредуваат на оштетување на здравјето доколку се држите до оваа диета.
Следната страница: Добрите и лошите страни на диетата
Добрите и лошите страни на диетата
Предности: Многу овошје и зеленчук се вклучени во исхраната - тие се здрави и му даваат на организмот доволно витамини. Неверојатно, но диетата Монтињак дозволува 2200 калории секој ден. На пример, можете да јадете и многу масни сирења, на кој начин се појавува оваа голема бројка. Овој број на калории не е дозволен во ниту една друга диета и сепак треба да изгубите тежина на тој начин. Монтињак е убеден дека на овој начин масните наслаги во телото постепено се раствораат.
Недостатоци: Содржината на протеини и маснотии во наменетата храна е многу голема и не одговара на општо препорачаните количини. Спортскиот фактор е исто така занемарен. Тврдењето дека вежбањето не му помага на телото да изгуби тежина, експертите не можат да го споделат со Montignac. На крајот, диетата е секогаш да јаде помалку од количината на енергија потребна секој ден. Ова е единствениот начин да изгубите тежина - но тоа не е случај со овој нутриционистички концепт.