Диетата со ревматоиден артритис може да помогне

Како дел од европско истражување, научниците го испитале влијанието на исхраната врз симптомите на ревматоиден артритис; Особено, внимателно беа испитани влијанието на производите што содржат глутен и потрошувачката на производи од животинско потекло.

Фосфорилхолините се изразени од голем број бактерии. Овие се дискутираат како можна причина за хронична воспалителна реакција - вклучително и во зглобовите и крвните садови. Пациентите со ревматоиден артритис, исто така, имаат зголемен кардиоваскуларен ризик, што главно се припишува на метаболичко нарушување.

Учесниците - 38 пациенти со активна болест за две до 10 години - мораа да се воздржат од какви било производи од животинско потекло или житни производи што содржат глутен за време на периодот на набудување. Со ова, истражувачите се надеваа дека ќе постигнат зголемување на антителата против фосфорилхолините, што треба да биде придружено со олеснување на ревматските поплаки.

Веганската диета без глутен содржи: ореви, семки од сончоглед, овошје, зеленчук, просо и пченка. Калориите беа поделени на 10% протеини, 60% јаглени хидрати и 30% масти. За внес на калциум се користело млеко од сусам.

30 од 38 учесници ја држеле диетата 3 месеци, 8 други се откажале по една година пред крајот на студијата. Во споредбената група, која јадеше балансирана исхрана, сите 28 учесници ја завршија студијата.

Без глутен и без производи од животинско потекло - помалку поплаки

Позитивниот успех на веганската исхрана без глутен беше прикажан во следниве параметри:

Тежина: веганите изгубија четири килограми; „нормалните прехранбени производи“ ја задржаа својата тежина.
Метаболизам на мастите кај веганите: ЛДЛ холестеролот падна по 3 месеци од просек од 3,2 на 1,3 mmol/l; по 12 месеци повторно се искачи на 2,4 mmol/l.
Симптоми на ревматизам: симптомите, измерени на стандардизирана скала, се намалија од 5,3 на 4,3 по 12 месеци.
Анти-фосфорилхолински антитела: имаше јасно зголемување на веганите.

Шефот на студијата го припишуваше намалувањето на ревматските поплаки главно на последниот фактор (анти-фосфорилхолински антитела); Понатамошните истраги треба да покажат дали тоа е вистинската причина. Шефот на студијата: „Веганската диета без глутен бара и полна со приватност, па затоа ќе биде тешко да се заинтересираат повеќе пациенти за понатамошни истражувања“.

Покрај тоа, долготрајната веганска исхрана без глутен треба да покаже дали пациентот на крајот нема да страда од симптоми на недостаток. Ова веројатно нема да има позитивен ефект врз нивната благосостојба. (Белешка од уредникот на канцеларијата).

Фактот дека диетите можат да ги ублажат ревматските поплаки не е ништо ново. Претходните студии покажаа дека поголема потрошувачка на риба има позитивен ефект; Од друга страна, месото, зеленчукот и храната со малку овошје имаат прилично неповолен ефект врз ревматските поплаки.