Диететски и лесни производи Регулативата на ЕУ треба да донесе поголема транспарентност

Регулатива на ЕУ: лесни производи ставени на тест

диететски

20.11.2007, 16:57 часот | сума, cme

Фантастично слаби жени смешно лажираат кремасти десерти или грицкаат слатки: Ако верувате во рекламирањето, може да изгубите тежина со лесни производи без напор и без да морате без нив. Но, не секаде каде што пишува „светло“ или „светло“ има помалку калории во него. На пример, храната со малку маснотии понекогаш содржи значителни количини шеќер, што е исто толку забележливо на скалите, како оригиналот со многу маснотии. Новата регулатива на ЕУ сега има за цел да донесе поголема транспарентност во бизнисот со лесни производи преку униформно регулирање на нивното обележување и рекламирање. Соодветно на тоа, производите што производителот ги прогласува за „малку маснотии“ или „нискокалорични“ всушност мора да содржат помалку калории. Она за што треба да бидат задоволни потрошувачите ги става производителите во хаос.

Јасна дефиниција за „светло“

Терминот „светло“ сè уште не беше јасно дефиниран во Германија. Ова сега се менува: На пример, производ рекламиран како „малку маснотии“ сега може да содржи не повеќе од три грама маснотии на 100 грама - пие максимум 1,5 процент. На пример, храната се смета за „без шеќер“ само ако содржи не повеќе од 0,5 грама шеќер на 100 грама или милилитри. „Новата регулатива сега ги дефинира лесните производи јасно и недвосмислено“, вели Ангела Клаузен, нутриционист во потрошувачкиот центар во Северна Рајна-Вестфалија. Компаниите мора соодветно да го означат своето пакување до 1 јули 2007 година. Корисен развој на потрошувачите, имајќи предвид дека секој четврти купувач редовно користи лесни производи. Тоа беше резултат на студијата на Друштвото за истражување на потрошувачи.

Внимавајте на калориите

Како и да е, експертот предупредува да не се препуштаме на илузии: „Потрошувачите сепак треба да внимаваат на калориските информации за лесни производи“. Бидејќи диетален јогурт рекламиран како без шеќер, во кој шеќерот е заменет со засладувач, може да биде исто масен и затоа калоричен како и обичниот јогурт. Затоа, потрошувачите не треба да гледаат на лесните производи како дозвола за неограничено јадење. Според Клаузен, производителите често ги кријат негативните својства на нивниот производ: На пример, пијалок со висока содржина на шеќер има позитивни рекламни слогани како „без холестерол“ или „малку маснотии“. Ова го доведува во заблуда потрошувачот и го наведува да купи нездрава храна.

Товарот на докажување на производителот

Во иднина, сепак, слоганите поврзани со здравјето на пакувањето храна, како што се „го зајакнува имунитетот“ или „богати со витамини“ треба да бидат ставени на тест. Компаниите прво треба научно да докажат дали некоја храна навистина носи дополнителна корист за потрошувачот пред да ја напишат на пакувањето. Покрај тоа, рекламираните витамини или минерали мора да бидат дозирани толку високо што ќе имаат корист за вашето здравје во нормален дел.

Не се развива доволно брзо

Со цел да се проверат изјавите поврзани со здравјето за нивната вистинитост, сепак, Федералната канцеларија за заштита на потрошувачите и безбедноста на храната прво мора да креира список во следните три години што ја сумира состојбата на знаење за исхраната и здравјето. Потоа, сите земји-членки ова го испраќаат до Комисијата на ЕУ. Поради големите разлики меѓу земјите на ЕУ, „сето тоа трае премногу долго“, вели експертот за исхрана Клаузен. Ова одговара на прехранбената индустрија, па може да се рекламира некое време со неконтролирани изјави.

Домашни производи "Лесни"

Ако не сакате да паднете во „лесната“ стапица, во моментов треба внимателно да се справите со она што го јадете. Природно нискокалорична храна како овошје, зеленчук, производи од цели зрна и месо со малку маснотии содржи повеќе витамини и минерали отколку индустриски преработените лесни производи. Покрај тоа, природните агенси за слабеење чувствуваат храна. Калоричната храна може исто така да се направи „полесна“ поевтино. Мајонезот може прекрасно да се растегне со јогурт, кремот може да се продолжи со млеко при вриење. Заклучок: Лесните производи можат да го олеснат започнувањето со слабеење. На долг рок, сепак, свесната исхрана и доволно вежбање се поуспешни.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.