Диететски крофни со сирење (без шеќер, малку маснотии, Дукан, 100% здрав);
Слатките не дебелеат, разгалете се!
Диетални крофни со сирење (без шеќер, малку маснотии, Дукан, 100% здрав)
Кога велам крофни, мислам на нешто меко и ароматизирано со глазура од чоколадо или еритритол во прав.
Ако крофните не се меки, за мене тие повеќе не се крофни. 😀

Како дете бев многу каприциозен за храната, а мајка ми многу често ми купуваше крофни пржени со шеќер во прав, затоа што ги сакав и ги јадев секој пат без да правам врева.
Јас пораснав, но сепак сакам крофни, но ја исклучив можноста да ги јадам пржените во масло. Сега правам свои крофни и, бидејќи сме пријатели, сакам да го споделам овој прекрасен рецепт со вас! 😀


Погледнете колку меки Тие се?
Овие крофни се вкусно а во исто време, диетални, бидејќи здравата храна има добар вкус!



- 250 гр обезмастено кравјо сирење (користев млечни производи)
- 80-100 g еритритол со стевија
- 60 гр овесна каша или 6 лажици ситно мелени трици
- 2 парчиња белки
- 1 парче јајца
- 1/2 лажиче брашно од коњак
- 1 кесичка прашок за пециво
- 1 лажичка мелен ванила или ванилин во прав
- 5 капки природен вкус на ванила



Има само една крофна 68kcal и 0,9 гр маснотии!
За срамота, на денот кога ги направив, јадев четири парчиња по ред, но штетата не беше голема, бидејќи овие крофни се 100% здрави.!
* Овие крофни може да се јадат почнувајќи од фазата на напад во исхраната Дукан, бидејќи не содржат толерирана храна.

Можно е и ова да ти се допаѓа
Јаболко торта (без шеќер, 100% здрав, со малку маснотии)
Крекери/солени бисквити со мајчина душица
Здрава торта од цимет-јаболко (без шеќер, без глутен)
13 коментари
Татјана, каде ја добиваш формата за крофни?
Имам една со многу мали шуплини и толку макотрпно е да се прават крофни…:))
Почитувана Мадалина, ја зедов формата од http://www.docorix.ro. 🙂 Многу ми се допаѓа, бидејќи е направен од силикон и има големи шуплини. http://www.decorix.ro/tava-silicon-4-gogosi.html
Драга Татјана, ја открив оваа страница два дена, и останав на неа веќе два дена! НЕ СТОП! Тоа е фантастичен подарок што ни го давате, гурмани и неочекувана помош при правење вкусни десерти со брзо време на готвење (да не го спомнувам фактот дека тие се 100% здрави и диетални! Сон!)
Јас сум зависник од слатки, но сум во втората фаза на диетата Дукан, што значи (или она што мислев дека значи) „чао, чао слатки“! И, кога се чинеше дека сè е изгубено, вашиот блог ми се најде на патот! Ви посакувам од сега да готвите уште 100 рецепти и да уживате во нас, вашите верни следбеници
Драга Ралука, благодарам од се срце за сите прекрасни зборови што ми ги упативте! Не знаете колку сум среќна кога ми оставате коментари и гледам дека моите рецепти ви се корисни. Се надевам дека ќе продолжам да ве изненадувам со специјални, диетални и здрави рецепти!
П.С. Ако сте на диета Дукан, ќе треба да ја замените овесната каша со еквивалент наведен во трици, но мислам дека ова веќе го знаете.: *
Значи, подготвен сум да направам овие крофни, но имам 2 прашања и се надевам дека ќе ми помогнете:
1. Немам протеин од сурутка, дали можам да користам зелен грашок и растителен протеин од ориз? Дали се однесува исто како протеинот што го користите?
2. Со што можам да го заменам брашното Коњац? Goе одеше на ист начин со брашно од тапиока или јука (мислам дека на романски јазик се вика касава, но не сум сигурен.
Ви благодарам многу и честитки за страницата. Прекрасно е: *
Theе одговорам на двете прашања со најголемо задоволство.
1. Во овој рецепт не користев сурутка, но протеинот од сурутка може да се замени кога е потребно. Можете да користите ориз протеин, со вкус на чоколадо или ванила, или обезмастено млеко во прав + какао/ванила. Марката што ја препорачувам за протеините од ориз е „Сон воин“.
2. Наједноставно е да го замените брашното од конјач со 15-20гр пченкарен скроб или скроб од корен од стрела. Тапиоката е производ добиен со преработка на растението касава, затоа двете се донекаде еквивалентни. Може да замените лажичка брашно од конјач со 25гр брашно од тапиока, но не знам дали резултатот ќе биде идентичен. Ако можете да набавите брашно од конјач, ви препорачувам да го сторите тоа, бидејќи е многу разноврсно и ќе ви помогне многу во подготовката на диетални слатки.
Ви благодарам од се срце и ве охрабрувам да готвите!
Здраво, Татјана!
Како можам да ја заменам таа форма за крофни . Би сакал да го подготвам рецептот денес и имам неколку калапи за мафини, дали мислите дека ако ги употребев овие калапи ќе излезеше (мислам дека ќе излезат некои мини мафини:))? да почекам додека не дојде нарачката со облик на крофна?:)
Сигурен сум дека тие ќе излезат дури и ако ги подготвите во друга форма, но вреди да се почека додека не станете во форма. Идејата е дека кога ќе ги испечете во одредена форма, површината на шуплините ќе биде поголема и ќе имате повеќе кора. Покрај тоа, мислам дека тоа е визуелното влијание и чувството дека јадете вистински крофни. ?
За жал, моите крофни останаа сирови одвнатре. Грев: ((
Жал ми е што го слушам тоа. Е се обидам да ги поправам и ќе се вратам со подобрувања ако е потребно. 🙁
Сите ваши други рецепти што ги пробав, но излегоа. Ја пробав тортата со јогурт и крем од јаболка, чизкејкот со банани, фаџакот со кокос. Многу добро. Ви благодарам! Да те бакнам.
Здраво, помогни ми, те молам, најди ми ја истата форма како твоите како крофните.
Одамна немаат декор.
Благодарам
Не знам дали можете да ја најдете истата форма како онаа што ја имам јас, но тука ќе најдете друга форма што мислам дека е доста добра.