Диететски леб (без шеќер, без глутен, 100% здрав); Слатките не дебелеат
Слатките не дебелеат, разгалете се!

Диететски леб (без шеќер, без глутен, 100% здрав)
Некои рецепти се појавуваат затоа што се чувствувам инспирирано, други затоа што се чувствувам како нешто, но има рецепти кои се појавуваат од потреба. 😀
Многупати ме прашаа дали јадам леб, каков леб јадам и во кои количини. Вистината е дека јадам само 1-2 парчиња леб на ден за појадок и никогаш нема да ме видите како јадам бел леб. Јас секогаш ја избирам онаа од Алнатура направена од 'ржано брашно, бидејќи најмногу ми се допаѓа (што може да се најде во германската продавница dm).
Скоро секое утро јадам омлет од 3 белки, парче леб, грчки јогурт, плус нешто друго (во зависност од тоа што имам во фрижидер). Една вечер сфатив дека не ми останува ниту парче леб и немам желба да го извадам автомобилот од гаражата. Одлучив дека е време да бидам инвентивен и да се обидам да направам диетален леб. Бев скептичен и немав големи очекувања, но тоа беше единственото решение што бев подготвен да го прифатам.
За среќа, моите очекувања беа надминати и со огромно задоволство го изедов лебот што го правев. Иако не е меки како леб од пченично брашно, ве уверувам дека е вкусна и многу поздрава алтернатива.