Диететски производи база на податоци transGEN - храна
| Аспартамот направен со помош на ГМ микроорганизми | Не |
| Гликозен сируп направен од ГМ пченка | Пченка: да (?), Ензими: не |
| Засладувач на аспартам, направен со помош на ГМ микроорганизми | Не |
Диететски производи се храна за нискокалорична диета со цел губење на тежината. Постојат посебни барања за овие производи:
- Калориската вредност мора да биде од 840 до 1.680 килоџули (200 до 400 килокалории) по оброк.
- 25 до 50 проценти од калориската вредност доаѓа од протеините.
- Калориската вредност на мастите не смее да надмине 30 проценти од енергетската содржина на производот.
Покрај тоа, пропишани се минимални нивоа на витамини, минерали и елементи во трагови.
Следниве состојки, кои често се наоѓаат во диететски производи, може да се користат во генетскиот инженеринг. Сепак, не може да се даваат изјави за степенот до кој овие претпоставки се однесуваат на одреден производ.
- Засладувачи како аспартам, тауматин
- Замени за шеќер како што се сорбитол, ксилитол, манитол, изомалт, малтитол, еритритол, фруктоза
- Полидекстроза, гликоза, гликозен сируп
- Замена за маснотии: малтодекстрини
- Скроб, модифициран скроб
- Арома, вкус
- Згуснувач: гусан за џвакање
- Засилувач: на пр. Б. Лимонска киселина
- Антиоксиданс: аскорбинска киселина
- Емулгатор: моно- и диглицериди
- Подобрувач на вкусот: глутамат
- Згуснувач: гусан за џвакање
- Бои: на пр. Б. бета-каротин, карамел
- Витамини
- Растително масло