Диететски рецепти со риба - вклучете ги во вашата исхрана! Посно или дебело

Рибата е многу здрава храна, која преовладува во медитеранската исхрана, неодамна прогласена за најздрава. Затоа, вклучете рецепти базирани на риба во вашето неделно мени - ние сме тука за да ве инспирираме!

риба

Рибите треба да се јадат најмалку двапати неделно, велат истражувањата. Таа, заедно со другите морски плодови, веќе ги содржи познатите омега-3 масни киселини, но и други минерали и витамини кои ретко се наоѓаат во друга храна, како што се витамин Д или селен. Научно е докажано дека вклучувањето риба во исхраната помага во спречување на кардиоваскуларни заболувања. Овие рецепти се лесни, нискокалорични и лесно може да се воведат во програмата за слабеење.

Пастрмка со сос од портокал

  • 4 филети пастрмка
  • ½ чаша свеж сок од портокал
  • 1 чешне лук
  • Нож врв на чили снегулки
  • Лажица екстра девствено маслиново масло
  • Лажица сок од лимон
  • 4 парчиња портокал

Подготовка: во голема тава, ставете сок од портокал, чили-снегулки и маслиново масло. Кога е жешко, додадете филети пастрмка и посипете ги зачините одозгора. Ставете го капакот и оставете ја рибата максимум 15 минути. Доколку е потребно, додадете повеќе сок од портокал. Отстранете ги филетите, истурете го сосот врз тавата и украсете со парчиња портокал.

Печете во рерна со сос од лимон и јогурт

  • Цела штука од околу 500 гр
  • Солена пиперка
  • Половина лажичка екстра девствено маслиново масло
  • Сок од половина лимон
  • 4 лажици јогурт

Подготовка: рибата се чисти и се мие многу добро, потоа се става во послужавник јена, се зачинува и се попрскува со неколку капки маслиново масло. Печете додека кожата одозгора не порумени (околу 30 минути). Одделно, подгответе диетален сос од маслиново масло, сок од лимон и јогурт. Послужете веднаш, со зеленчук соте или со пареа.

Мисирка на скара со вкус на лук

  • Половина мисирка
  • Сол
  • 2 чешниња лук
  • Екстра девствено маслиново масло

Подготовка: исчистете ја рибата и измијте ја добро. Загрејте ја скарата добро, намастете ја рибата со маслиново масло и зачинете ја со сол, а потоа ставете ја скара на тивок оган. Петата се проверува со вилушка - кожата однатре мора да стане бела и многу нежна. Извадете од решетката и послужете веднаш - вкусно е како такво, но можете да додадете мелен лук измешан со неколку капки маслиново масло или јогурт.

риба, препорачана, рецепти за риба, рецепти за диети