Диететски рецепти за вечера Драгобете - посно или дебело
Популарниот Драгобете се смета за еквивалент на американскиот празник Денот на вineубените, има словенски корени и е среќен посвоен од многу Романци во последниве години. Руралните традиции се разновидни и вклучуваат ритуали на додворувања, песни и loveубовни магии, но со брзото темпо на модерниот живот, романтичната вечера сепак изгледа посоодветна. Поканете го вашиот партнер на вечера вечерта на 24 февруари и подгответе нешто добро, инспирирано од нашите рецепти.
Пилешки гради со сос од калинка
состојки:
Пилешки гради без коски, без кожа
2 лажички екстра девствено маслиново масло
Половина коцка концентрат со вкус на птици
Еден куп зелен кромид
Подготовка: Исечете ги пилешките гради на половина и ставете ги во тавата, заедно со маслиновото масло. Оставете го на секоја страна 3 минути, а потоа ставете го на чинија. Во истата тава, додадете исечен зелен кромид, оставете 2 минути, а потоа истурете го сокот од калинка и оставете го сосот да зоврие. Додадете половина коцка концентрат растворена во половина чаша вода и вриејте додека сосот не се згусне. Ставете пилешки гради на плочи и истурете го сосот од калинка одозгора.
Ражен зеленчук на скара
состојки:
Свеж зеленчук, во зависност од вашите желби (бугарска пиперка, капсикуми, тиквички, домати, печурки)
Нане (свежа или суво)
Подготовка: Исечете го зеленчукот на парчиња погодни за ражникот и ставете ги на стапчиња. Загрејте ја скарата добро и ставете ги ражените 5-7 минути, вртејќи ги постојано. Одделно измешајте го сокот од домати со сол, нане и босилек. Послужете ги ражените со ароматичен сос од домати.
Диететски печурки полнети во медитерански стил
состојки:
5 лажици рендана телемеа
5 лажици рендано сирење
Врв за нож од пиперка
Лажичка маслиново масло
Подготовка: Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот, а потоа додадете исечкани домати, сирење, сирење, сол, бибер и босилек. Ставете ги во тава намастена со лажичка маслиново масло и ставете ги во рерна 15-20 минути. Послужете топло.
Диететски чоколаден крем со овошје
состојки:
Диетално чоколадо (без шеќер), со голема содржина на какао
Лажичка кафе (сварено)
Половина лажичка суштина од ванила
Свежо овошје (парчиња банана, јагоди, парчиња ананас)
Подготовка: Скршеното чоколадо, кафе и ванила ставете ги во сад отпорен на топлина и ставете ги во микробранова печка 20 секунди (на средна температура), па добро измешајте. Повторете го овој процес додека не се стопи чоколадото, мешајќи на секои 20 секунди. Послужете го чоколадниот крем со свежо овошје.