Диети за лесни чанти и диети со формули - Спорт - ФАЗ
Во овој дел од FAZ.NET специјалната „посакувана фигура од соништата“, одблизу разгледуваме два од најважните видови производи за слабеење: диетални пијалоци и лесни производи.
Широко распространето на полиците во нашите супермаркети и аптеки, но тие треба да се консумираат само со претпазливост ако целта е: здраво слабеење и одржување на новата тежина.
Хари Вајнвоорд го покажа патот: јо-јо ефект е загарантиран
Дали се сеќавате на поранешниот водител на ТВ-ток-шоу кој некое време промовираше инстант диетални пијалоци што можете да ги разгорите? Тој се здоби со посебен кредибилитет кај публиката затоа што очигледно самиот го испробал лекот и всушност го прифатил.
Но, некое време подоцна тој беше цврст како порано. Тој го доживеа она што го доживуваат повеќето луѓе кои сакаат да ослабат со таканаречените „диети со формули“: оние кои се потпираат само на оваа диета, ќе имаат само краткорочен успех.
Диететски пијалоци се несоодветни за трајна исхрана
Најважните хранливи состојки се содржани во овие прашоци, така што тие не претставуваат неухранетост. Но: „Не е погоден за постојана исхрана“, оценува центарот за консултации на потрошувачи NRW во својот водич „Тежина под контрола“. Доброволниот само-експеримент на член на уредничкиот тим доведе до истиот резултат: по некое време веќе не можете да ги гледате работите и сакате повторно да јадете „нешто пристојно“.
И, тоа не значи ништо друго освен враќање на непроменетите навики во исхраната. Заклучок на центарот за совети за потрошувачи: „Не треба да се очекува долгорочен успех, бидејќи нема промена во навиките во исхраната. Општа проценка: не е препорачливо “.
Дали лесните производи сè уште имаат смисла и се тенки? На крајот на краиштата, ова се нормални намирници кои едноставно содржат помалку калории (хранлива вредност) од оригиналната.
Со лесни производи имате пристап до двапати
За таа цел, маснотиите делумно се заменуваат со вода, отоци на супстанции, протеини, јаглехидрати или масни замени, скроб (јаглехидрати) со отоци на супстанции и вода, шеќер со засладувачи. Тогаш, пресметката ќе мора да се реализира: наместо да јадам чаша овошен јогурт со полно маснотии, потрошив барем третина помалку калории.
Во теорија, и тоа е точно. Но, праксата не е теорија: кога сте ја конзумирале шолјата лесен јогурт, не го чувствувате истото задоволство како по „нормалното“. Значи, или јадете друга - и тогаш можевте да го јадете оригиналот. Или храбро одлучувате: доволно е!
Без ментална храна: Останува апетитот за телесен сигнал
Но, телото не се согласува: што му треба, го бара преку апетит. Апетитот не укажува само на физичките потреби, туку и на емотивните, кои потоа се покриваат со храна како алтернатива. Во студиите со деца на кои им давале лесни производи за јадење, ова стана јасно пред повеќе години: во текот на денот, малите испитаници се погрижија изгубените калории да ги добијат со други средства.
Ова може да го разберете на само-тестот ако јадете чипс (или тост) наместо нормален леб. Индивидуалните парчиња имаат многу помалку калории, но додека се чувствувате сити, сте јаделе повеќе лесен леб отколку вистински леб.
Многу диететски производи се Калориски бомби
„Секој што јаде светлина, не губи грам“, пишува хемичарот за храна Удо Полмер. „Она што на лесните производи им недостасува енергија, се надополнува со маса: Вие едноставно јадете повеќе.“ И центарот за потрошувачки совети во Северна Рајна-Вестфалија додава дека многу производи, како што се сирењето или чоколадото, сè уште се „палат“ како калориски бомби.
Останува да се наведе дека следново се однесува на диети со формули, како и на лесни производи: тие тенки по паричникот наместо линијата, сè додека не стане неизбежно јасно: нештата немаат добар вкус долгорочно ниту, пак, навистина ве исполнуваат.
Совет за книгата: „На здравје, оброк! Болен преку здрава исхрана “од издавачката куќа Удо Полмер, Кипенхауер и Вич.