Диетски рецепти Салата од манго - Девојка со гламур
состојки:
-1 манго,
-1 авокадо,
-1 лажичка хемија,
-½ лажичка црвен пипер,
-1 лажица брашно, масло,
- неколку лисја од зелена салата.
- 5 лажици кокосово млеко,
-2 лажици сок од лимон,
-1 чешне лук,
-сол,
- пиперка.
Начин на подготовка:
Измијте ги пилешките гради добро и исечете ги на ленти. Измешајте лажица брашно со ким, црвен пипер, посипете ленти со месо од сите страни, а потоа истресете го вишокот брашно.
Потоа испржете ги парчињата месо во малку масло 15 минути, вртејќи ги од време на време.
За тоа време, излупете ја кората од авокадо и манго, исечете ја првата на тенки парчиња, а втората на коцки.
За да го направите преливот, измешајте го кокосовото млеко со сок од лимон, додадете го мелениот лук, па зачинете со сол и црн пипер.
Пред да служите во чинии за салата, преклопете две лисја зелена салата, ставете ги пржените пилешки гради одозгора, покријте ги со парчиња авокадо и коцки од манго и истурете го сосот одозгора.