Диетски зони, блокови и рецепти г; пример
Можно е да согорувате маснотии, дури и кога спиете без да чувствувате глад, со балансирање на маснотии, јаглехидрати и протеини на големо.?
Ова е можно во „зонската диета“, објаснува биохемичарот кој ја создал оваа успешна диета: Бери Сирс.
диета ветува итно и сензационално слабеење како што е диетата Дукан (богата со протеини).
Вие исто така може да изгубите само 1-1,5 килограми во првата недела.
Сепак, има придобивки од оваа диета, всушност, тежината што сте ја изгубиле е маснотија, не ја намалува мускулната маса или водата.
Вашето тело се менува, а слабеењето е на:
Генерално, мислењата се добри, нема многу луѓе кои изгубиле тежина и се задоволни од резултатите.
Спортисти кои вежбаат боди-билдинг или боди-билдинг, тие веруваат дека е потребно да имаат диета многу богата со месо за да ја зголемат мускулната маса.
Всушност, тие јадат многу повеќе протеини во споредба со потребата, па можете да ги следите диеталните области без да изгубите мускули.
Треба да имаме во предвид дека диеталната зона обезбедува поголем процент на протеини за спортисти во споредба со седечки мажи (мажи).
теорија на зонска исхрана
Зонската диета е периодично да се избегнува висока и мала енергија, го регулира нивото на инсулин во крвта во текот на денот за да се избегне врв.
Кога јадете премногу јаглехидрати, постои силно производство на инсулин, резултатот е претворање на јаглехидрати во масти што се акумулираат во:
Спротивно на тоа, протеините го стимулираат производството на глукагон, хормон кој предизвикува ослободување на јаглехидрати акумулирани во црниот дроб.
кога јаглехидратите се ослободуваат во крвотокот, мозокот му ја испраќа на телото пораката дека резервите на енергија се полни (стимул на ситост).
Прилагодувањето на енергијата зависи првенствено од еикозаноидите, кои се хемиски гласници.
Еикозаноидите се добиени од маснотии во исхраната и спротивни физиолошки функции, кои можат да бидат позитивни или негативни. Еикозаноидите „добри“ ја забрзуваат употребата на складирани маснотии, додека „лошите момци“ се однесуваат на спротивниот начин. Овие нивоа на еикозаноиди зависат од храната што ја јадете.
На пример, високото ниво на јаглени хидрати го намалува производството на еикозаноиди, добро и го зголемува производството на лоши еикозаноиди.
Затоа, процентот на протеини и јаглехидрати во способноста да се влијае на производството на инсулин и глукагон.
Бери Сирс тврди дека следејќи ги упатствата за диета, телото произведува оптимално ниво на добри еикозаноиди и го намалува производството на лоши.
Затоа, важно е на секој оброк, да го намалите видот на јаглехидрати што ги јадете и да ги балансирате со 80-100g протеини со малку маснотии за да одржите избалансирано ниво на инсулин и глукагон со контролирање на гладот со најмалку калории.
Добрите и лошите страни на диеталните зони
Бери Сирс го демонизира инсулинот бидејќи може да предизвика натрупување на маснотии, но тоа не е докажано.
Меѓу недостатоците на овој вид диета се:
Овој тип на диета е богат со протеини, па затоа е контраиндициран за луѓе со проблеми со бубрезите.
Спортистите кои вежбаат трчање или возење велосипед ќе имаат потешкотии да ги почитуваат пропорциите затоа што трошат многу калории, а потоа ќе им требаат повеќе маснотии или јаглехидрати.
области исхрана е лошо? Постојат ризици по здравјето?
постојат сериозни ризици или несакани ефекти, дури и за време на бременоста или по менопаузата.
Во принцип, диетата е безбедна за секого. Меѓутоа, ако некое лице страда од болест, треба да се консултирате со диететичар за да дознаете дали зоната диета е точна.
Во случај на метаболички заболувања како што се дијабетес, метаболен синдром, висок холестерол, инфекција со хеликобактер пилори, итн., Најважно е да изберете храна, избегнувајќи:
може да јадете пица без сирење моцарела, но мора да ја споделите затоа што содржи премногу јаглехидрати.
Изборот на здрава храна ви овозможува добро варење и спречување на други болести како што се хемороиди и дивертикули.
Диетата шема е лесна за следење?
Секоја табела треба да содржи соодветен процент од:
Како резултат, може да биде досадно.
Некои диетали сметаат дека е комплицирано:
Ви овозможува да имате ограничувања/преференции?
Вегетаријанска или веганска диета: бидејќи две третини од чинијата се состои од овошје и зеленчук, зонската диета е погодна за вегетаријанци или вегани.
Областа за исхрана може да биде соодветна и за оние кои сакаат да следат диета без глутен, бидејќи диетата обидете се да ја ограничите храната направена од пченица, јачмен и 'рж.
Можете исто така да се прилагодите на медитеранската исхрана, имено со:
можете да следите вегетаријанска диета во областа, доволно е да ги замените животинските протеини со зеленчук (на пр. сушен зеленчук и овошје).
o диета со малку сол: препорачливо е да претпочитате состојки отколку спакувани и полни со натриум.
Може да следите диета со низок натриум следејќи ја диетата Зона.
Како да се диета зона?
- Општо земено, зоната диета поставува максимум 1200 калории на ден за жени и 1500 l ’.
- да јадете пет пати на ден: три главни оброци и две закуски.
- Секој оброк треба да биде 40% јаглени хидрати, 30% протеини и 30% здрави масти.
Овие принципи се спротивставуваат на раздвоената диета на д-р Вилијам Хауард.
Како што е наведено од Сирс, единствените инструменти за мерење што се потребни се рацете и с.
На Интернет, постојат страници со компајлер каде можете да изберете храна и количина. Софтверот пресметува процент на јаглени хидрати, протеини и масти и означува дали треба да ја смените количината или храната за да одговара на соодносот.
На пример, за вечера, препорачуваме да го поделите тенџерето на три еднакви делови:
- Наполнете дел со протеини, малку маснотии, како што се пилешко или риба - не повеќе од што може да се смести во дланката, што за повеќето жени е еквивалентно на 85g и 100g за мажи
- Наполнете две други делови со боја на јаглени хидрати (како што се свежо овошје или варен зеленчук)
- Украсете со капка здрава маст - како што се маслиново масло, рибино масло, бадеми или авокадо - и готово.
Што се блокови? Колку блокови треба да јадам?
Оброк во блок се состои од храна избрана од списокот на протеини, список на јаглени хидрати и една од списокот на масна храна.
Оброк од два блока се состои од две намирници избрани за секоја листа.
Табела од три блока се состои од 3 намирници избрани за секоја од списоците, итн.
Ако не сте многу гладни кога ќе се разбудите, ви препорачуваме оброк од два блока, можеби со ручек и вечера, од три блока. Сепак, се препорачува денот да се започне со појадок во три блока, со ручек и вечера, лесни закуски.
21/21: 30 часот
Ужина (одете или спијте) 1 блок
За една мала жена да биде добра 10-11 избалансиран напојување.
Девојчето треба слободно да се обиде да го открие бројот на блокови дневно само за себе и да ги подели на различни оброци.
Од суштинско значење е да не се прескокнуваат оброците или закуските за да се избегне скок на инсулин што го поттикнува зголемувањето на телесната тежина.
нема потреба да поставувате аларми. Целта е да се развие навика да се јаде во редовни интервали, така што нивото на хормоните ќе биде избалансирано во текот на денот:
Вие не треба да се грижите дали сте премногу прецизни; не е испит по хемија! Можеби нема да го јадете, дека некои од работите што се на списокот, додека други ги сакаат не се присутни, но можете да најдете начин да ја прилагодите храната на блоковите.
каков е описот на табелата:
Маса 1 блок = 1 блок јаглени хидрати + 1 блок протеин + 1 блок маснотии
Тежина 2 блока = 2 блока јаглени хидрати + 2 блокада на протеин + 2 блока на маснотија
Оброк 3 блока = 3 блока јаглехидрати + 3 блока протеини + 3 блока маснотии
Затоа, маса на блокови "n" = блокови јаглени хидрати "n" протеински блокови + "n" масни блокови, каде што "n" е поголема или еднаква на 1.
на Просечната потрошувачка на напојувања за областа дневно за:
Мажи = 14 блока
Womenени = 11 блока
Табела за 2 блока
2 белки и 100 гр филети од треска
2 мали домати или еден голем
1 лажичка индиски орев (1000 мг рибино масло не е измерено)
Табела од 4 блока
170 гр риба на скара
36 аспарагус и 1 чаша печурки
2 лажички путер од кашу
Калкута
За да ги пресметате потребните протеини на една личност, треба да имате некои информации. Во прилог на ова, важно е да знаете колку блокови во областа треба да јадете за еден ден. Овие блокови помагаат да се дефинираат нутритивните потреби на организмот. Бројот на блокови што треба да ги јаде едно лице зависи од:
Во просек, мажите треба да јадат 14 блока храна на ден, додека жените 11.
Рецепти за диета со зони
Овие рецепти се здрави и состојките се во согласност со програмата во областите за диетални блокови.
Палачинки од боровинки
Состојките потребни за да се направи диета за оваа област дома се:
Во сад ставете јајца, млеко, брашно од соја, екстракт од јагоди и боровинки за да формирате тесто.
Ставете во тефлонска тава, намастена со 2-3 лажици маслиново масло. Јас правам мали палачинки, високи околу 5 см и врием до златно. Антената е подготвена за сервисирање.
Појадок со колбаси и јајца со зеленчук
Состојките потребни за подготовка на овој рецепт се:
Земете тава и ставете го целиот зеленчук и вода.
Оставете да зоврие некое време '.
Во друга тава ставете мисирка, јаболка, жалфија, црвен пипер, морско оревче, сол, бибер и добро измешајте.
Направете ќофтиња и зовријте во teas лажичка масло.
Потоа пржете јајца во 2 лажички масло.
Сега садот е подготвен за појадок. Послужете топло.
Што да јадам? Зона диета неделно
Понеделничко мени
Во мешалка комбинирајте:
2 лажици бадеми
1/2 чаши парчиња јаболка
1/2 чаша парчиња портокал
1 чаша сок од лимон (лимонада)
14 гр протеински прав од областа
Табела
Ролната се состои од:
Тост 20гр
20 гр ореви
20 гр семе од тиква
1/4 авокадо, исечени
3 парчиња домати
100 гр дојка од мисирка
2 лисја од зелена салата
1/4 чаша салса
Вечера
50g лосос (богат со омега-3 масни киселини):
50 гр киноа (одлична за оние кои страдаат од целијачна болест бидејќи не содржи глутен)
2 лажици маслиново масло
1/2 кромид, сецкан
1 чешне сецкан лук
3/4 чаши боранија
Вторник мени
Појадок
2 омлет од жолчка со 4 аспарагус и варено 1 лажица маслиново масло маслиново масло
1 чаша исечени јагоди
1/2 чаша традиционална овесна каша со сите потреби со 1 мала кутија суво грозје
Табела
85 гр дојка од лосос со
2 лажици изматени јајца
3 лажици семе од сусам
Мал со печен сладок компир зачинет со рузмарин
Вечера
1/8 чаша полиран природен јачмен (варен)
со сос пржен во тава:
100 гр злато
1 црвена, исечена
1/4 чаша исечен кромид
1/2 чаша ф'стаци
1 чаша боранија
2 лажици супа од зеленчук
1/4 лажиче соја сос
Мени од среда
Појадок
1 парче тост со 1 лажичка масло од ленено семе
1/2 чаша сок од јаболко (без шеќер)
1/2 чаша боровинки
5 лажички бадеми
Табела
100 гр морски бас или риба
2 парчиња леб
30 гр ореви или индиски ореви
1/4 чаша зелка
1/2 лажица мајонез
2 лажички сенф дижон
1/2 диња
Вечера
6 лисја од зелена салата завиткани околу хамбургер направени со:
1/2 црвен пипер, сецкан
1/2 кромид, сецкан
1 чаша мешунки (грашок или наут)
85 гр мисиркини гради
зачинети со:
½ Парче швајцарско сирење со малку маснотии
½ Шолја сецкан спанаќ
1,5 лажици сос без маснотии
1/2 чаша грозје (гарнир)
Појадок
1/4 чаша омлет
Мелено месо и зеленчук се прави со:
85г сланина на коцки
1 чаша тиква гратин
1 чаша домати, исечени на коцки
1 мал кромид, коцки
1 чаша печурки, исечени на коцки
1,5 лажички маслиново масло
Табела
1/2 јаболко
Пилешка салата со:
70 гр пилешки гради
1/4 чаша подготвен сос
1 лажичка маслиново масло
1/4 кромид, сецкан
1 чешне лук
1/4 чаша црн грав
2,5 чаши зелена салата, исечени на ленти
2 лажици рендано сирење
7 црни маслинки
Вечера
100 гр калибус варен и зачинет со сок од лимон
Сос зеленчук, направен со:
2 лажички маслиново масло
1/2 кромид, парчиња од
2 чаши печурки
400 гр домати на коцки
1 лажичка сушен босилек
170 гр спанаќ
1 чешне сецкан лук
Појадок
3/4 чаши грчки јогурт без маснотии
1 чаша свежо исечени јагоди
3/4 чаши свежи боровинки
9 бадеми, сецкани
Табела
100 гр пилешки гради на скара (без кожа)
2 чаши зелена салата, сецкани 5 цреши домати
2 лажици винегрет
28гр чипс во рерна
Круши, парчиња
Вечера
100 гр печен лосос со:
1/2 црвен пипер, исечен
1/2 кромид, парчиња од
2 чаши брокула
1 лажичка маслиново масло
1 средно јаболко, исечено (преглед)
Закуски помеѓу оброците
Времето на денот треба да јаде една или две од следниве закуски се погодни за диета во зоната:
Две тврдо варени јајца со 1/4 чаша салса наут
Три ореви и чаша обезмастено млеко
Едно киви, три бадеми, 1/4 шолја сирење рикота
28 гр туна, парче авокадо и 1/2 чаша грозје
Исечена црвена пиперка со 2 лажици готова салса од наут
Зошто диеталната зона не работи? Зошто да не ослабнете?
Ако некое лице не изгуби тежина, причината може да биде дека претерувате со количината или продолжувате да јадете: