Дијабетес и кафе - за или против eBUCATARIA
Истражувачите сè уште учат храна што може да биде штетна или, напротив, да има корисни ефекти врз дијабетисот. Меѓу најновите „студиски теми“ е кафето.
Подолу е заклучокот до кој дошле научниците по 16-годишен проект во кој учествувале 200 учесници.
Какви ефекти можат да имаат 3-4 шолји кафе, пиено дневно?
Прво, истражувачите ја истакнаа важноста на умерената потрошувачка на кафе. Што значи ова? Не повеќе од 3-4 чаши на ден, односно помеѓу 280-400 мг на ден. Ова беше и бројот на чаши за кафе понудени за учење на учесници чии наоди беа објавени во Интернационалниот весник за фармација и фармацевтски науки.
Медицински дејли вели дека во текот на 16 години, 200-те учесници во студијата пиеле 3-4 чаши филтрирано кафе секој ден, направено од печени зрна кафе и цикорија. Од вкупно 200, 90 биле дијабетичари.
На крајот, крвните тестови покажаа неверојатни придобивки од пиењето кафе. Така, оние без дијабетес доживеаја 5% намалување на нивото на шеќер во крвта и 10% намалување на нивото на урична киселина, и двата теста влијаат на способноста на телото да преработува инсулин.
Од друга страна, резултатите од групата дијабетичари беа уште поизненадувачки: уричната киселина падна за 15% и шеќерот во крвта за 20%.
Значи, според оваа студија, кафето јасно им помага на пациентите со дијабетес. Всушност, ова не е прво истражување од ваков вид. Во 2012 година беше откриено дека пиењето кафе (4-5 шолји кафе на ден) го намалува воспалението, отпорноста на инсулин и го намалува за 29% ризикот од развој на дијабетес во одреден период од животот.
Кафе консумирано во умерени количини - многу здравствени придобивки
Кафето отсекогаш била контроверзна тема. Додека некои побрзаа да ја обвинуваат за влошување на симптомите, други покажаа дека, ако се консумираат во умерени количини, тоа може да има само позитивни ефекти врз нашето здравје.
На пример, студија спроведена на Универзитетот Монаш во Австралија покажа дека ефектот на кафето е сличен на антиоксидансите, помагајќи да се контролира дебелината, да се изгубат неколку килограми, но и да се подобри менталниот капацитет или да се спречи Алцхајмеровата болест.
Прочитајте повеќе за кафе, обожавана или одбиена храна, погодна за некои, не препорачана за други.