Дијабетес и кето - FOODPUNK
Прашање на читателот: Дали кетогената диета е соодветна за дијабетес.
За да се одговори на ова прашање, прво мора да се разгледа каков вид на дијабетес е присутен. Дали е тоа дијабетес тип 1 или дијабетес тип 2?
Дијабетес тип 1 е автоимуна болест во која панкреасот на заболеното лице не е во состојба да произведе кој било или само малку инсулин. Затоа, дијабетичарите тип 1 зависат од инјекции на инсулин.
Дијабетес тип 2 е хронично метаболичко заболување при кое се зголемува нивото на гликоза („шеќер“) во крвта. Причината е инсулинска резистенција на клетките - тие не реагираат (или само во ограничена мера) на сигналот од инсулин и затоа не дозволуваат „шеќер“ во клетките. Лекот метформин често се дава за намалување на нивото на гликоза во крвта.
Како што напредува болеста, панкреасот се оштетува и постепено ја губи способноста за производство на инсулин. Тогаш дијабетичар тип 2, исто така, мора да инјектира инсулин.
Ако сте дијабетичар и сакате да следите кетогена диета, не заборавајте да разговарате со вашиот лекар. Бидејќи, најверојатно, вашите лекови ќе треба да се прилагодат по одредено време - на пример, дозата на метформин или инсулин.
Кетогената диета ќе помогне во одржувањето на ниско ниво на шеќер во крвта, така што штетата што може да резултира од постојано зголемување на нивото на шеќер во крвта може да се избегне.
Со правилна диета, идеално комбинирана со некои вежби, можете да го вратите дијабетесот тип 2 во раните фази. Позитивното влијание врз вашиот метаболизам работи особено добро ако изгубите вишок тежина. Со кетогена диета, вишокот килограми е особено лесно да се исфрлат - без желби и без јо-јо ефект. Ова неверојатно го подобрува метаболичкото здравје (здравјето на вашиот метаболизам).
Штом нивото на шеќер во крвта е постојано пониско, дозата на метформин може и треба да се коригира надолу за да нема хипогликемија (метформин дополнително би го намалил нивото на шеќер во крвта, што е веќе ниско поради кетогената диета).
Како дијабетичар, мора да го слушате вашето тело дури и повнимателно отколку лице без болест. Осигурете се да не влезете во хипогликемија преку неправилно прилагодени лекови. Еднакво снабдување со енергија и само мал внес на јаглехидрати со јаглени хидрати, кои главно доаѓаат од зеленчук со висока содржина на влакна, се првата основа за ова. Разговарајте со вашиот лекар за тоа дали можете да ја намалите дозата на лекови.
Како дијабетичар на кој му треба инсулин, треба да пристапите кон кетогената диета со особено внимание. И дијабетичарите тип 1 и тип 2 во подоцнежните фази на болеста може да бараат инсулин. Како дијабетичар, веројатно ви е познат терминот кетоацидоза. Многу лекари дури и грутната кетоацидоза заедно со кетозата, што е всушност погрешно.
Кетозата е физиолошка (т.е. природна/здрава) метаболна состојба во која количината на кетонски тела е малку поголема од нормалната. Кетозата може да се постигне преку пост или кетогена диета. Кај кетоза, на пример, имате концентрации на кетонско тело од 3-6 mmol/l. Кај здрави луѓе, вредностите не можат да одат многу повисоко.
Бидејќи: Инсулинот е антагонист на кетонските тела!
Веројатно знаете дека инсулинот се зголемува кога јадете шеќер. Но, дали знаевте дека кетонските тела привлекуваат и инсулин? Ако се зголеми нивото на кетон во крвта, се зголемува и нивото на инсулин. Инсулинот предизвикува некои од кетонските тела да се излачуваат преку урината. Кај здрави луѓе, нивото на кетонско тело секогаш се чува во физиолошки (т.е. здрав) опсег. Тој не може да оди повисоко.
Различно е кога панкреасот повеќе не произведува инсулин. Нивото на кетонско тело се зголемува, но не привлекува инсулин. Одеднаш нивото на кетонското тело веќе нема природна граница, нема антагонист. Ова е причината зошто кетоацидозата може да се појави ако има апсолутен недостаток на инсулин (т.е. ако панкреасот повеќе не може да произведува инсулин). Ова се концентрации на кетонско тело над 25 mmol/l - толку високи колку што никогаш не можат да бидат кај здрави луѓе.
Затоа, како дијабетичар кој има потреба од инсулин, вие не само што треба да го проверите нивото на шеќер во крвта, туку и концентрацијата на кетонско тело. Вашата доза на инсулин треба да се прилагоди за да се регулираат и телата на шеќер во крвта и кетонските тела.
На почетокот звучи комплицирано - направете го вашето истражување добро и разговарајте со вашиот лекар за планираната промена во исхраната. На долг рок, како дијабетичар кој има потреба од инсулин, ќе имате корист од кетогена диета - шеќерот во крвта останува постојано низок и дозата на инсулин може да се намали. За умерен почеток, препорачувам да пробате умерена диета со малку јаглени хидрати (со 50-100 g јаглени хидрати на ден) и подоцна умерена диета со кетогени (со 30-50 g јаглени хидрати на ден). Само погледнете како се чувствувате во врска со тоа и како се менуваат вашите вредности.
Погледнете го возбудливото интервју со Бетина Вајселбах од „Ниски хидрати: дијабетес тип 2 - не со мене“ и дознајте повеќе за нејзината успешна приказна.