Див зеленчук - здравје, заштита на животната средина, благодарност; Гуру од билки
Има толку многу придобивки од јадењето локални билки и зеленчук! Замислете ми е платено да ми ги продавате локалните билки попатно како кора од дрво. Размислете за тоа за момент.

Откако ќе го прочитате овој напис, можеби никогаш нема да сакате да јадете нешто поразлично!
Ми текна следново:
Додека кучето душка наоколу, вие можете тивко да му се восхитувате на работ на патеката или ливадата и да внимавате на јастиви диви билки, бобинки или свежи лисја од дрвја и да грицкате неколку спонтано. Ако кучето е сè уште зафатено, имате доволно време да соберете малку за вашите најблиски, вечерната салата или кабинетот за лекови.
Стапалото од дива бела гуска, на пример, е многу поздраво од зелена салата од продавница. Сè уште чекам ентузијастички хемичар кој еден ден ќе ги испита сите состојки на сите диви билки исто толку прецизно како што тоа е веќе направено со многу култивиран зеленчук. За ке theот, на пример, идентификувани се 2000 состојки, од кои само 20 се идентификувани како борба против рак и спречување на рак. Другите зајакнуваат за имунолошкиот систем и промовираат здрава цревна флора. Исто така, содржи големи количини на витамини, минерали и елементи во трагови.
Многу диви билки имаат слични подароци. За многу лековити билки, фармацевтски важните состојки често биле анализирани, за некои диви билки, исто така, содржината на витамини и минерали, но долго време чекав за детална анализа на целата содржина на минерали и витамини во повеќе од 1000 видови на јадења од диви билки во Германија.
Би сакал да ви претставам неколку слики од постарите серии на мерења тука:
Преземени се од табелата од „Големиот здравствен конц“ од Франц Конц, 2009 година: