Дневник за храна GetFIT, велнес култура од 2001 година
Дневникот за храна (исхрана) е пишан запис (на хартија или во електронски формат) за сè што пиете и јадете, со приближни часови и количини, за одреден временски период. Тоа е можеби најмоќната алатка за проценка и контрола на исхраната. Покрај тоа, тој е силен елемент на (само) мотивација.
За што служи дневник за храна?
Дневникот за храна ви помага да ја процените и контролирате вашата исхрана. Повеќето од нас веќе знаат каква храна нè приближува до целта (и добро е да ги наоѓаме во дневникот што почесто), но исто така и храната што нè оддалечува од неа (треба да има поретки појави). Ако имате можност да се консултирате со нутриционист, списанието ќе биде уште покорисно.
Дневникот за храна е главен фактор во самомотивирање. Знаењето дека ќе оценувате храна ја зголемува свеста и чувството на одговорност. Дневникот ви помага да направите вистински избор дури и пред да седнете да јадете. Потоа, кога времето ќе помине и дневникот изгледа добро, мотивацијата за продолжување се зајакнува.
Откријте каква храна и навики ве приближуваат до целите. Можете исто така да одредите храна или ситуации во кои на крајот отстапувате од програмата. На пример, може да откриете дека ако прескокнете неколку оброци, тогаш чувството на глад ве тера да јадете повеќе од вообичаено или дека одредена храна ви дава состојба на непријатност.
Ја намалува вината во случај на лошо однесување. Пишувањето во дневникот го пренесува товарот од умот на надворешна поддршка, значително намалувајќи ја емоционалната вредност.
Колку време треба да водите дневник за храна?
Добро е да водите дневник за храна најмалку една недела, за да можете да одредите циклус во вашиот живот, во кој би вклучил викенд, со својствените искушенија и отстапувања. Постојат луѓе кои го водат дневникот долго, месеци или години. Важно е да водите дневник сè додека мислите дека работи за вас. Штом научите да правите вистински избор и здравите навики во исхраната се дел од вашиот живот, таквото списание може да стане бескорисно. Меѓутоа, ако сметате дека се лизгате во погрешна насока, оваа алатка ќе биде корисна во секое време.
Колку строг мора да се води дневникот за храна?
Дневникот за исхрана може да има општа форма, список на храна консумирана за еден ден, преработена од меморијата. Во други ситуации може да биде детален запис, со часовите и количините на храна, снимен веднаш по оброкот. Таквото строго списание може да послужи како основа за пресметување на внесот на хранливи материи (протеини, јаглехидрати, масти) и енергија (калории).
Водењето дневник за храна создава директна врска помеѓу вашиот план за јадење, што всушност јадете и како изгледате и чувствувате (до кој степен се приближувате до целите). Постојат и варијанти на Интернет (страници), па дури и на вашиот мобилен телефон, кои ви го олеснуваат животот, особено кога можете да изберете од списокот на храна што сте ја зачувале во базата на податоци.