Складирање на ореви

За да се обезбеди квалитет на јадрото што е можно подолго, по бербата на оревите, мора да се извршат следниве операции:

јатката орев

Точното почитување на овие операции доведува до правилно зачувување на квалитетот на јадрото на оревот. Така, останува бело-жолта боја за период до 2 години. Доколку овие операции не се извршат на време, квалитетот на јатката од орев ќе се амортизира со промена на бојата на јатката од орев од бело-жолта во црвено-кафеава во црна. Ова е предизвикано од појавата на спори на мувла. Исто така, ако овие операции не се почитуваат, постои многу голема можност за црви кои целосно го компромитираат квалитетот на јадрото на оревот. И за крај, но не и најважно, вреди да се запамети дека правилно третираниот орев гарантира поголема цена за враќање, што целосно ја оправдува правилната, целосна и навремена изведба на овие операции за чистење, дезинфекција и складирање.