Дневник за иселување
Морам да признаам, адаптирањето кон животот во Австрија не беше лесно, особено затоа што сè уште не го знам јазикот на земјата што ја прифаќа. Но, откако ќе се расипеше возбудата, стравот и радоста за започнување нов живот, се обидов да ги анализирам локалните жители за да откријам што имаме заедничко.
Првата лекција што ја научив кога дојдов тука беше за точност. Иако секогаш сакам да пристигнувам на време за состаноци, работа и други важни состаноци, кога станува збор за забави, никогаш нема да бидам прв. Бев навикната да сум во Романија кога одам на годишнина, свадба и сл., Да не бидам таму во одреденото време. И мислев дека тука можам да го сторам истото. ТОЛКА грешев! Пред мојата прва божиќна забава организирана од Радио Макс, ја добив поканата преку е-пошта, во која беа наведени адресата и времето. Поминаа само два месеци откако се преселив во Виена и сè уште не го познавав градот многу добро, затоа погрешно го проценив времето што ми требаше да се вратам дома од забавата. И, и јас и моите соиграчи бевме доволно опуштени да не брзаме. Така 19:00 стана 21:00…. Да, доцнев два часа. Време кога австриски, германски, чешки и италијански колеги не чекаа со погледот на вратата. Последен пат не бев (повеќе) точен.
Значи, тука, повеќе од две години по големиот потег, е мојот урнебесен водич со сè што научив од моето иселеничко искуство во Виена.!
1. Бидете точни!
Австријците сакаат точност. Германците и Швајцарците се многу попознати по точност, но не дај Боже да доцните на состанок со Австриец. За виенчанец да се биде точен значи да се пристигне пет минути порано.
2. Научете австриски германски јазик
Има повеќе од 8,5 милиони австриски германски говорители во австриските покраини и јужен тирол. Што значи дека зборуваат поинаку. Австријците обично велат Grüß Gott (што значи „Господ нека те благослови“) наместо германскиот „Guten Tag“ (здраво).
На германски јазик компир е Картофелн, но на австриски е Ердифефел. Кајсиите на Германците се Априкосе, австријците се Марилен. Во Германија, доматите се Томат, додека Виенците ги нарекуваат Парадизатор.
Овие мали разлики ги одделуваат Германците од Австријците. Ниту е изненадувачки што учењето на сите овие дијалекти го отежнува германскиот јазик!
3. Навикнете се на чадот од цигари!
И покрај бројните протести, Австрија е за пушење! Половина од популацијата е зависник од цигари уште од 17-годишна возраст. Јак! И, иако е мала земја, тука ќе најдете и најголем удел на пушачи во Европската унија (30% од оние над 15 години).
Иако земјата е модерна по многу нешта, навиките на пушачите тука ќе направат да се чувствувате како во филм од 60-тите.
4. Соблекувај се!
Голотијата е толку нормална тука што едвај се зборува за тоа. Не е невообичаено да уживате во сонцето топлес на јавни места за одмор, во близина на Дунав или покрај базен, со своите деца. На крајот на краиштата, сè е лекција да му верувате на вашето тело.
5. Јадете многу млечни производи
Австријците обожаваат млечни производи: сирење, млеко, путер, крем, јогурт, крем, крем сосови во сите салати итн. Комбинациите се многубројни. И бидејќи нивната loveубов кон млекото е многу голема, тие ја измислија Латела - пијалок направен од сурутка (тие го нарекуваат „сок од сирење“), овошје и млеко.
6. Свинско = живот
Повеќето традиционални јадења се базираат на свинско месо, така што навистина не можете да го избегнете. Австријците го „прикрадуваат“ во Шницел, во салати, во кордон блу, дури и за време на појадок.
7. Бидете средени и чисти
Дали сте опседнати со редот и чистотата? Австрија е твојот сон. Ова ќе го забележите веднаш штом ќе ја преминете границата со оваа земја. И немојте да се изненадите ако на полноќ го видите вашиот сосед како мети надвор за да ја исчисти улицата. Постојат дури и локални иницијативи кои помагаат во расчистувањето во областите што ги посетуваат туристи.
8. Одморете се
Повеќето договори за вработување во Австрија имаат годишен одмор од пет недели. На овие се додаваат бројните легални празници (најмалку 14) што понекогаш можете да ги поврзете до викендот. Ова се идеални времиња за да го искористите фактот дека сте во срцето на Европа, па спакувајте се и избегајте во Италија, Чешка, Унгарија или едноставно уживајте во убавините на Австрија.
9. Бидете учтиви и комуницирајте со локалното население
Дали сте навикнати да „засолнувате“ во вашиот телефон и да ги игнорирате луѓето околу вас кога сте во јавност? Брзо ослободете се од оваа нездрава навика. Австријците сакаат интеракција и често ве поздравуваат со весел „Груш Гот“. Ако пристигнете во селата во Тирол и не му кажете „Сервус“ на оној што ќе ви застане на патот, ве сметаат за груб.
10. Купете Dirndl/Lederhosen
Многу е смешно да се облекувате во традиционална австриска носија на настани како што се Октоберфест или Винер Висен-Фест. За една вечер може да бидете погрешно за локален.
11. Научете да одите како Австриец
Долги прошетки? Пешачење? Возење велосипед? Качување по карпи? Австријците ги сакаат сите, без оглед на сезоната. Прекрасните предели што оваа земја ги поставува пред вашите очи ќе ве охрабрат да станете поспортски.
12. Кафе и Кучен
Секој ден, околу 15:00 часот, време е за кафе и торта. Не ви требаат други изговори за да направите пауза од половина час за да седите и да уживате во парче торта - Сахер Торте, Афел, Мерилен, Шоколаде.
13. Уживајте во виенското кафе
Австријците се тие што го измислија модерното кафе од 1500-тите години, кога турската армија избега и остави зад себе многу вреќи со зрна кафе. Потоа Виенците додадоа млеко, шеќер и други состојки за да го направат што е можно вкусно. Во Виена, кафето секогаш се служи со чаша вода.
14. Танцувајте како никој да не ве гледа
Дали досега замислувавте дека на сите забави танцувате само на виенски ритам на валцер? Погрешно! Австријците одат по популарни песни како „Макарена“ и танцуваат, се разбира, со соодветни движења.
15. Недела Funday!
Во недела сите продавници се затворени во Виена, што ве охрабрува да ги прилагодите навиките на јадење за да немате непријатни изненадувања во недела навечер кога ќе го отворите фрижидерот и е празен. Недела традиционално е резервирана за семејството. Тоа е одличен начин да се натерате да уживате во долгите ручеци со вашето семејство и да наоѓате активности на отворено.
16. Научете да пиете пиво
Австрија е меѓу првите три во најголемите пијалаци на пиво во светот. Тие неодамна ја совладаа Германија и за да ја задржат лидерската позиција може да се пофалат со неколку вкусни асортимани на пиво. Глупак!
Ако ви се допадна овој напис, јас би бил среќен да го споделам. Не заборавајте, споделувањето е грижа.