Добра клима со знаење за трева и крава
Ажурирано: 23.01.19 - 04:57
Говеда од Хајленд во ливадата.
Ако правите полиња од ливади, уништувате хумус и предизвикувате штетни емисии на СО2. Промоцијата на биогориво исто така може да има штетни ефекти врз климата.
Убава мисла: земјоделството во природниот циклус, сите испуштени стакленички гасови се врзани повторно преку фотосинтеза. Но, земјоделството е далеку од тоа денес.
Не само потрошувачката на гориво придонесува за нерамнотежа, туку и производство и употреба на синтетички ѓубрива и орање на полињата: околу двапати повеќе јаглерод диоксид (СО2) се складира во почвата отколку во атмосферата. Но, ако ливадите или шумите се изораат во полиња, јаглеродот врзан во хумусот повторно се ослободува. Истражувачите на сојузниот институт Јохан Хајнрих фон Тунен откриле дека 35 проценти од хумусот се ослободува во атмосферата како гас.
Во моментов околу 70.000 хектари ливада се губат секоја година поради немири. Ова е резултат на интензивирање на земјоделството, кое одгледува пченка од голем обем за постројки за биогас или за сточна храна. Според Сојузниот завод за статистика, областа на одгледување силажа пченка за ферменти за добиточна храна и биогас пораснала за 30 проценти во последните десет години. Тренд: се зголемува.
Затоа научниот советодавен одбор на Сојузната влада за земјоделска политика неодамна предупреди од широко распространето ширење на одгледување растенија за биоенергија: Тоа не само што ќе резултира со губење на ливади, туку и ќе доведе до зголемени емисии на СО2 поради интензивирање на земјоделството, но не само тоа: Се ослободува и гас за смеење, а тоа е многу поштетно за климата отколку јаглерод диоксидот. Не прави 25 пати поголема штета од јаглерод диоксидот (како метан кај говедата), туку 295 пати.
Последица на лудилото на биогоривата може да биде дека проширувањето на одгледувањето на такви растенија „во крајна линија може да биде дури и контрапродуктивно за заштита на климата“, предупреди советничкиот одбор во 2008 година.
Враќањето на ливадите е многу бавно
Во светски рамки, истражувачите од институтот пресметале дека секоја година 20% од вештачки стакленички гасови може да се пронајдат во изорање на ливадите и особено сечење на тропските шуми. Значителна сума, особено затоа што обновувањето на ливадите и шумите е многу бавно и успева само во период од многу децении. Според научникот од Брауншвајг Кристофер Поплау, претходните студии отсекогаш го игнорирале овој временски ефект.
Пристапот кон врзување на јаглерод во новиот хумус има свои граници: Дитрих Шулц, експерт за почва во Федералната агенција за животна средина, смета дека преминот кон органско земјоделство и обработливо обложување може да ја зголеми содржината на хумус во почвата и со тоа да го поврзе јаглеродот од атмосферата. Сепак, овој ефект е завршен кога ќе се постигне рамнотежа помеѓу влезовите и испуштањата со бербата.
Поважно е да се осигура дека нема повеќе да се губи хумус, вели Шулц. На пример, сламата и лисната маса на шеќерната репка треба да останат на теренот. Збогатувањето на почвата со компост е исто така можен начин.
Хумус може да се формира и кога цврсто ѓубриво и течно ѓубриво ќе влезат во полето. Сепак, според Сојузниот завод за статистика, падот на сточарството во последните години „го ослабува потенцијалот за производство на хумус“. Причината: ѓубриво и течно ѓубриво од крава може да соберат значително повеќе хумус во почвата отколку течно ѓубриво од интензивно гоење на свињи.
Направете хумус наместо да го уништите
Побивање на популарната теза за „говедско убиец на климата“? Анита Идел, ветеринар и коавтор на Светскиот извештај за земјоделство, покажува во својата книга „Кравата не е убиец на климата“ врски кои честопати се занемаруваат. Бидејќи сите студии покажаа: колку е поинтензивно сточарството, толку се поголеми емисиите на азотен оксид. Сепак, пред сè, говедата се идеални корисници на трева, а пасиштата складираат повеќе од една третина од глобалниот јаглерод.
Ако се изоре тревата за да може да се одгледува пченка за растенија во биогас, на пример, деградацијата на хумусот доведува до ужасни загуби на јаглерод. Одгледувањето пченка „јаде“ половина тон хумус секоја година, ја цитира „Идел“ земјоделската комора во Северна Рајна-Вестфалија. Но, еден тон хумус складира 3,67 тони СО2.
Британските истражувачи исто така го најдоа ова кога ги споредија јачменските полиња и ливадите: за три децении, третина од биомасата исчезна под јачменот, додека се зголеми за половина во пасиштата. Заклучок на Идел: само одржлива кружна економија што создава хумус наместо да ја уништува е пријателска за климата.