Добра мајка Алергија на чоколадо (и друга храна) кај деца

Понеделник, 26 октомври 2015 година

Алергија на чоколадо (и друга храна) кај деца

Алергијата на храна е реакција на имунолошкиот систем на организмот на компонента на храна, често протеин.

алергија

Вештачки бои, конзерванси и ароми, со еден збор адитиви за храна, имаат алергенски потенцијал. Истражувајте ги етикетите на производите и избегнувајте ги опасните!

Често инкриминирани адитиви во храната:

Бои на храна: Е 102 (тартазин), Е 110 (жолто-портокалово), Е 127 (еритрозин), Е 122 (азорубин), Е 124 (црвено понзо), Е151 (сјајно црно БН).

Адитиви за вкус: E 621-625 (глутамат).

КОИ СЕ СИМПТОМИ НА АЛЕРГИЈАТА НА ХРАНАТА ?

Симптомите на алергија може да варираат од личност до личност. Тие можат да варираат дури и кај иста индивидуа, од една изложеност на друга до ист алерген.

Во рок од најмногу 2 часа по внесувањето на инкриминираната храна, се појавуваат алергиски манифестации, едно или повеќе од следново:

  • Осип на кожата
  • Чешање на кожата
  • Оток на лицето, усните или очните капаци
  • Тешко дишење, отежнато дишење
  • Бледило
  • Стомачни грчеви
  • Гадење, повраќање
  • Дијареа

АЛЕРГИЈА ИЛИ ИНТОЛЕРАНАЦИЈА ?

ШТО МО CЕ ДА СЕ ПРАВИШ ВО ДОМ ?

Совети за мајки и идни мајки: