Доктор за добротворни цели објаснува; rt Овие се 5 гелови; најдобра храна

Видови зелка: Растенија од зелка се одгледуваат повеќе од 6000 години. Неговите медицински ефекти веќе се опишани во античката египетска и античката римска медицина. Главните претставници се брокула, карфиол од бриселско зелје и кеale. Особено се препорачува брокула. Има превентивно дејство врз карцином, антидијабетичен, го инхибира воспалението и го зајакнува имунитетот. Важно: Кога подготвувате брокула, треба да бидете сигурни дека зеленчукот не се вари премногу долго во вода, бидејќи тоа ќе предизвика да изгубат повеќе од половина од своите здрави состојки. И инсајдерски совет: исечете ја зелката и брокулата пред да готвите и оставете ги да отстојат 20 минути, а потоа се ослободуваат особено здравите сулфорафани.

Мешунки: Тие содржат најдобри растителни протеини, влакна и многу микроелементи. Мешунките имаат позитивен ефект врз нивото на инсулин и кардиоваскуларниот систем. Американскиот институт за рак препорачува да се јаде интегрални житарки или мешунки со секој оброк. Особено се препорачува грав. Совет: Многу луѓе избегнуваат мешунки и грав затоа што предизвикуваат гас. Но, откако цревната фора ќе се навикне, подуеноста се смирува.

Бери: Нема поздраво овошје. Интензивната боја на повеќето бобинки покажува колку се богати со здрави фитохемикалии, во овој случај антоцијанините, силни антиоксидантни пигменти. Тие се идеални како замена за бонбони. Особено препорачуваме темни бобинки и малини. На пример, проучени се ефектите на боровинките врз карцином, воспаленија, висок крвен притисок, цревни заболувања и дијабетес, а резултатите се постојано позитивни.

Ореви: Оревите се едни од најдобрите што ги нуди природата. Тие се идеална, високо-енергетска храна. Тука треба да се споменат пред сè ореви, кои имаат голема содржина на омега-3 масни киселини, влакна и антиоксиданти. Во студиите, оревите покажале антихипертензивно дејство и се високо ценети против васкуларни и срцеви проблеми и има индикации за антиканцерогено дејство. Покрај ореви, се препорачуваат и бадеми и лешници, тие се многу богати со мононезаситени масни киселини.

Whитарки од цело зрно: Содржи влакна, бројни микроелементи и е пребиотик. Редовно консумирање се препорачува. Само оние кои страдаат од целијачна болест или кои се нетолерантни на пченица или глутен треба да го избегнуваат. Побарајте добро жито, по можност органско. Старите сорти на пченица како 'рж или антички зрна како што се пишуваат и ајкорни се со висок квалитет. Препорачуваме и овес, тие имаат одличен ефект врз дијабетисот и можат да го поддржат слабеењето. Лененото семе има и многу позитивни својства. Богато е со омега-3 масни киселини, има многу растителни влакна и натпросечна содржина на фитоестрогени. Лененото семе е ефикасен лек за висок крвен притисок, висок холестерол, додаток за дијабетес и воспалителни болести како што е ревматизмот. Постојат дури и ветувачки податоци за превенција од карцином.

Терминот „антиоксиданти“ често се користи. Што точно тоа е, откриваме на видеото:

Кои се всушност антиоксидантите?

Диета и слабеење

4. Ако сакам да ослабам, која диета е најдобра?

Најдобрата диета за слабеење е растителна, т.е. вегетаријанска диета ако е можно. Најдобро во комбинација со наизменичен пост, како на пр Б. 16/8 (за мажи), 14/10 (за жени).

Секој што страда од прекумерна тежина или дијабетес тип 2 треба исто така да биде особено внимателен да не конзумира јаглехидрати што лесно се апсорбираат или само многу малку од нив, т.е. Тоа е, ако е можно, без производи од бело брашно, без слатки честички и малку слатки, особено не навечер. Последниот оброк треба да се земе три часа пред спиење.

5. Кои се најчестите грешки во исхраната?

Многу луѓе го избегнуваат тоа јаглехидрати и потоа јадете многу животински масти и протеини, што се покажа како нездраво.
Ако сакате да изгубите тежина, не треба да ја разгледувате историјата Пијат калории Вклучени се калорични пијалоци, сите алкохолни пијалоци, сите газирани пијалоци и засладени пијалоци.
Закуски и закуски помеѓу оброците. Истражувањето за постот и интермитентниот пост покажува дека ако продолжиме да грицкаме нешто, не си правиме ништо добро. Подобро е да јадете соодветни главни оброци.
Направете без диети. Со диети се обидуваме да го надополниме она што го пропуштивме остатокот од годината по краток временски период. Не работи, не ги менува нашите навики во исхраната. Многу е поважно да се подобрат овие во мали чекори и затоа одржливо.
Се поголем проблем или грешка е што ние премалку готвење и треба малку време да се готви. Ако уживате во готвењето, дајте му малку време, тогаш можете да го подготвите и највкусниот зеленчук.

Правилната исхрана може да лекува и спречува болести

6. Кои болести можат да се избегнат преку правилна исхрана?

Многу, многу многу. Болестите можат да се излечат преку исхраната, но исто така можат да се активираат. На пример, висок крвен притисок, дијабетес, гихт и многу дигестивни нарушувања може да се излечат. Некои видови на рак се силно предизвикани од лошата исхрана, особено рак на дебелото црево, рак на простата и карцином на стомак. Но, исто така, докажано е за рак на дојка и други видови на рак дека здравата исхрана го намалува ризикот од развој. Конечно, добрата исхрана може исто така да има корисен ефект врз ревматизмот и остеоартритисот, како и врз депресијата.

Деменцијата, исто така, може да се избегне до одреден степен преку добра исхрана. Истото важи и за типични вообичаени болести како што се дијабетес (тип 2), срцеви и мозочни удари.

7. Веќе некое време, постот се смета за лек. Зошто е толку здраво?

Постот го дава целото тело до клетките и клеточните органели, митохондриите, пауза од варењето и метаболизмот. Телото го користи ова за да го „исчисти“. Се започнува процес наречен автофагија, што е еден вид механизам за самочистење во клетката.

Покрај тоа, многу хормони и метаболички молекули се опоравуваат, кои се пресилуваат со постојано јадење или погрешна храна и на тој начин одат во дефект. Особено инсулинот игра улога тука. Сето ова може да се обнови преку пост, и терапевтски пост и периодичен пост.

Можете да прочитате повеќе за здравата исхрана и најновите научни откритија во „Исцелување со исхрана“ (Инсел Верлаг). Дознајте повеќе тука: www.suhrkamp.de

Тука ќе најдете препораки за филмови, божиќни рецепти и креативни идеи за размислувачката сезона на доаѓањето.