Домашна алва - рецепт за семе од сончоглед и Сузан ЛаТАИФАС

Халвата не е најздравиот десерт, туку домашна, може да се служи повремено, особено во пост. Содржи витамин Б1, витамин Е, калциум, железо, маснотии, протеини и калории. Консумирано долгорочно, може да доведе до гоење.

Домашна алва - рецепт за семе од сончоглед и сузан

Алвата од семе од сончоглед е традиционален растителен производ препорачан за луѓе кои вежбаат или постат подолго време. Дијабетичарите треба да јадат алва во умерени количини. Може да се подготви со ореви, бадеми, кикирики, ф’стаци или кое било друго омилено овошје, розова вода или шафран.

состојки

• 400 гр семе од сончоглед
• 100 гр сусам
• 50 гр путер од какао или какао
• пчелен мед (за врзување на составот)
• суво грозје, сливи (по избор)
• 3 лажички цимет
• ½ лажичка каранфилче

Семките од сончоглед и сусам се даваат преку мелницата за кафе и се ставаат во голема чинија. Додадете цимет и каранфилче и добро промешајте. Исечете ги суво грозје и сливи и ставете ги во садот. Медот се додава постепено додека составот не се поврзе и не стане сладок за консумирање. Можете исто така да користите јаворов сируп наместо мед.

Се топи путерот од какао и се додава во садот. Сè измешајте рачно и ставете ги посакуваните форми (торта, торта и сл.). Ставете го во замрзнувач 2-3 часа, а потоа извадете го. Алвата ќе се зацврсти и ќе биде подготвена за консумирање.

Може да се јаде наутро, на тост, со чај или кафе или како десерт во кое било време од денот.

* Советите и сите здравствени информации достапни на оваа страница се за информативни цели, не ја заменувајте препораката на лекарот. Ако страдате од хронични болести или следите лекови, препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете со лек или природен третман за да избегнете интеракција. Со одложување или прекинување на класичните медицински третмани може да го загрозите вашето здравје.

---