Домашна храна за пешачење; бонјолара

Пред да одите на турнеја со шаторот, треба многу да се испланира: Каква опрема ми треба? Која облека ја носам со мене? Што јадам по пат? ...

Последното особено е исклучително важно за успехот на една турнеја. Многу луѓе зграпчуваат готови јадења во вреќа или скапа храна за пешачење. Според мене, и двајцата не се многу вкусни во однос на вкусот, полни со непотребни состојки и доколку имате специјална диета, нетолеранција или алергии, понудата брзо станува монотона. Затоа: Подобро да направите храна за пешачење сами!

Се прашувате зошто се трудите? Многу лесно:

Зошто јас ја правам мојата трекинг храна:

Инстант оброците од супермаркетот не се многу хранливи, но се полни со засилувачи на вкус, бои и вештачки ароми. Готова храна за пешачење честопати може да стои без вештачки состојки, но е многу скапа. Домашните јадења ме чинат 1 - 2 € и знам што има внатре. Покрај тоа, тука е и исчекувањето за турнејата при подготовка, забавно е да пробате нови работи и на крајот во багажот имате само она што навистина ви се допаѓа. Деновите на „ловење некако, главната работа е дека сте сити“ завршија!

Што му е потребно на моето тело во движење?

Дефинитивно треба да си го поставите ова прашање пред да ги составите оброците заедно!

Прво, треба да го одредите барањето за груба калорија (на пример, со онлајн калкулатор). Често е повисока отколку што се очекуваше. Имајте на ум дека вашето барање за калории се зголемува на подолгите тури поради градење на мускулите. Се препорачува следното разградување на макронутриенти: 50% јаглени хидрати, 30 - 40% масти и 10 - 20% протеини. Ова донекаде се коси со менталитетот дека спортистите треба да консумираат што повеќе протеини, но има многу едноставна причина. Протеините го поддржуваат градењето на мускулите и тоа е токму она што сакаме да го избегнеме на подолгите турнеи. Затоа што: Повеќе мускули = повеќе калории. И маснотиите обезбедуваат околу три пати повеќе калории од јаглехидрати или протеини за иста тежина. Микроелементите, т.е минерали и витамини, се исто така важни.

Оброците направете ги што е можно поразновидни, во спротивно често слабиот апетит ќе исчезне целосно по долг, напорен ден.

Постојат различни опции за сушење овошје и зеленчук. Најеколошко е едноставно да се исуши сè на сонце на топол летен ден (некои зеленчуци, на пр. Моркови, треба да се подготват претходно. Бидејќи условите не се секогаш исправни, ова е веројатно најтешкото. Ако имате неизолиран поткровје, можете и вие Суви состојки добро тука. Праг на прозорец зад прозорец (без тројно застаклување) исто така работи. Полесно е со автоматски дехидратор. Но, не секој има гелови и простор за ваков практичен предмет. Друга варијанта е рерната, но ова е не е особено одржливо, туку „печете“ ги состојките неколку часа на 50 ° C со малку отворена врата.

Основни состојки

• Јаглехидрати:
  • Тестенини
  • кускус
  • Пире од компир во прав
  • гриз
  • булгур
  • Црвена и жолта леќа
  • овесна каша
  • Сушено овошје
• Масти и протеини
  • Семки од сончоглед
  • ленено семе
  • ореви
  • сусам
  • маслиново масло
  • Путер од кикирики во прав
  • Соја иситнета и гранулирана
  • Какао грицки
  • Снегулки од кокос
  • чоколадо
  • Пуканки
  • Солени бисквити
• Зеленчук:
  • Печурки
  • пиперка
  • домати
  • Моркови
  • млад кромид
  • Пченка
  • Грашок
  • Грав
• Билки
  • босилек
  • рузмарин
  • мајчина душица
  • магдонос
  • коријандер
  • мудрец
• Зачини
  • босилек
  • рузмарин
  • мајчина душица
  • магдонос
  • коријандер

Или, дозволувате вашата креативност да работи бесплатно или ја прелистувате мојата страница за рецепти

---