Домашни пилиња од рерна со зеленчук рецепт ЈАдете ПОПАМА
Домашно пилешко од рерна со зеленчук - варијацијата на морков и грав оди особено добро со нежната живина
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Куќните пилиња го должат своето име на начинот на одгледување: во собите. Месото не само што е супер нежно и прекрасно сочно. Исто така, има малку маснотии и лесно сварлива и има многу протеини. На телото не му треба само оваа хранлива материја за развој на кожата, органите, мускулите и сл. Покрај нивната структурна функција, протеините имаат и регулаторна функција. Тие се одговорни за регулирање на хормоните и ензимите, за транспорт на супстанции, за имунолошка одбрана и за згрутчување на крвта.
Куќните пилиња се појавуваа на пазарот само во пролет. Денес тие се нудат во текот на целата година. Можете да набавите домашни пилиња во продавници за сувомесни производи, во добро снабдени супермаркети или во месари. Алтернативно, можете да го подготвите садот со пилешки нозе.