Домашни пралини како согорувач на маснотии Gesunex

Постојат начини да грицкате чоколади додека држите диети кои не го загрозуваат успехот на диетата.

Овие мали деликатеси треба сами да ги подготвите затоа што тие честопати ги нема во продавниците. Темно чоколадо со содржина на какао над 70 проценти е идеално погодно за подготовка на пралини. Можете да направите многу едноставни варијанти, но и малку повеќе време.

Оревите и бадемите се храна за согорување на маснотии (согорувачи на маснотии). Тие се богати со ситост и се богати со

Витамини,
Минерали и
незаситени масни киселини.

Затоа можете да комбинирате ореви, бадеми и чили особено добро со црно чоколадо. За да можете да го стопите чоколадото, најдобро е да користите тенџере за вриење, кое има шуплива комора под внатрешноста на садот, што е исполнето со вода. Топлината лесно се дозира и чоколадото се загрева нежно и не е премногу топло.

Марципански пралини

Откако ќе се стопи чоколадото, во течното чоколадо може да се додадат бадеми, ореви и малку чили. Специјални силиконски калапи за пралин се особено погодни за обликување на пралините. Пралинската маса се истура во течна состојба и по фазата на стврднување, која трае неколку часа, може едноставно да се истурка повторно. Ако сакате да направите уште пофини пралини, можете сами да подготвите марципан, можете сами да подготвувате марципан.

За тоа ти треба

500 грама излупени бадеми и
220 грама мед.

Ако сакате, можете исто така

2 лажици коњак или
Може да се додаде ликер.

Излупените бадеми се ставаат во моќен процесор за храна и ситно се рендаат. Ако процесорот за храна нема толку голем капацитет, бадемите треба да се мелат неколку пати.

Штом бадемите се рендаат многу ситно и веќе излегува малку бадемово масло, медот може да се додаде. Понатамошното мешање со миксер ножот на процесорот за храна резултира со марципан кој сега може да се заокружи со малку алкохол доколку е потребно. Алкохолот го прави марципанот посочен и потрајен.

Обликувајте вкусни пралини

Марципанот може да се обработи директно по завршувањето. Најлесен начин е да направите мали топчиња, слични на компир со марципан, а потоа со чепкалка за заби да ги натопите во растопеното темно чоколадо. Чоколадото треба целосно да ја затвори топката марципан за да не се исуши и да има подолг рок на траење.

Готовите пралини може да се стават на хартија за печење додека не се олади и зацврсти чоколадниот слој. Нормалниот марципан се прави со шеќер што одговара на тежината на употребената количина бадем. Медот намерно се користи во овој рецепт затоа што е поздрав. Ако сакате да го рафинирате марципанот, можете да исечете суви кајсии или сливи на мали парчиња и да ги замесите во марципан. Производството на пралин е инаку идентично.

Дозволени се 2 до 3 чоколади според овој рецепт дури и за време на диета. Theелбата за нешто слатко тогаш веќе не се јавува затоа што можете да грешите вкусно секој ден. Покрај тоа, чоколадото и бадемите во марципанот имаат антидепресивно дејство и ве прават среќни. Лошо расположение тогаш веќе не се појавува за време на диета ....

Можеби ќе ве интересира