Домати и соработка Потрошувачите никогаш не смеат да ја ставаат оваа храна во фрижидер
Ажурирано: 20.06.10 - 17:16
Во фрижидер веднаш по купувањето? Ова не важи за секоја храна. На пример, доматите и копродукциите не се дозволени.
- Многу Храна завршуваат во погрешно складирање фрижидер во ѓубре
- Но, не сите видови овошје и зеленчук треба да се чуваат ладени
- Многу Храна останете свежи подолго на собна температура отколку во фрижидер.
Офенбах - околу 12 милиони тони земјиште во Германија секоја година Храна во ѓубре. Ова значи дека секој потрошувач фрла околу 75 килограми храна годишно во просек низ целата земја. Вкупната вредност: околу 20 милијарди евра. Ова е објавено од центарот за потрошувачки совети во Северна Рајна-Вестфалија.
За да се спротивставиме на отпадот, многумина од нас скоро сите кампуваат Храна во фрижидер за да го добиете јаде да го задржи свеж и јадење што е можно подолго. Заблуда: на крајот на краиштата, многу секојдневни јадења страдаат од влажен студ во фрижидер. Откриваме кои производи се вклучени.
Здрава храна: Не секое овошје може да биде во фрижидер - внимавајте на бананите
Не сите видови овошје можат да ги издржат студените температури во фрижидерот. Особено на Храна, на оние од јужните региони на светот им се допаѓа топло. Ова се однесува на тропско овошје како што се лимони, портокали, манго и грејпфрут. Нивниот процес на созревање е предизвикан од складирање во фрижидер прекината, како резултат, овие видови овошје го губат интензитетот на вкусот. Во Банани студот исто така го менува клеточното ткиво, што ја прави лушпата побрзо кафеава.
Дури и овошјето богато со вода, како праски и кајсии, не спаѓа во фрижидерот. Влажниот студ брзо ги прави брашно и благ. Јаболката, крушата или грозјето, пак, се меѓу Храна, кој може подобро да се справи со студот. Сè уште можете да го користите фрижидер да се чува.
Учествувајте и гласајте
Покрај тоа, некои видови овошје и зеленчук, како што се авокадо, сè уште се нудат и се продаваат незрели во супермаркетите. Овие Храна потоа треба да зрее на собна температура, фрижидерот го одложува овој процес. Дали е авокадо мека, треба да се потроши во рок од неколку дена. Само исечените авокадо завршуваат со своето јадро најмногу три дена фрижидер.
Храна богата со вода: Не чувајте домати и краставици во фрижидер
Исто како кај овошјето, така е и кај зеленчукот. Храна со висока содржина на вода омекнете многу побрзо во фрижидерот отколку на нормалната собна температура. Особено домати и Краставици завршуваат во повеќето домаќинства во фрижидер. Таму тие брзо стануваат водени и збрчкани. Затоа, зеленчукот никогаш не треба да се чува под десет Целзиусови степени. Ладна и пред сè просторија за суви подруми е подобро прилагодена за складирање.
Во фрижидер веднаш по купувањето? Ова не важи за секоја храна. На пример, домати и ко не треба да се ставаат во фрижидер.
Кромидот и лукот припаѓаат во секоја кујна, но не и во фрижидерот. Овие Храна им треба кислород за да ја развијат својата арома и да останат свежи што е можно подолго. во фрижидер лукот брзо добива гумена конзистентност и почнува побрзо да се обликува.
Компири и леб: фрижидерот е сосема погрешно место
Компири најчесто се наоѓаат во големите мрежи. Точното складирање е уште поважно за компирот да остане јаден што е можно подолго и да не се брчки. На фрижидер е потполно погрешно место за тоа. Бидејќи студот побрзо го претвора скробот во компирот во шеќер, поради што има непријатно сладок вкус.
Друг класик меѓу храната што не е во фрижидер е леб. Поради студот во ладилникот, тој старее побрзо и станува тврд. Кутија за леб е подобро прилагодена за ова. Сепак, важно е редовно да се чисти. Остатоците од трошките го промовираат развојот на мувла. Во принцип, се препорачува, вклучително и на фрижидер да се чистат во редовни интервали.
Кафето дури го апсорбира вкусот на друга храна во фрижидерот
Тие честопати исто така погрешно слетаат Зрна кафе во фрижидер. Сепак, ароматичните грав го апсорбираат мирисот на друга храна во фрижидерот. Ова го нарушува вкусот на кафето. Покрај тоа, другата храна забележително го губи интензитетот на вкус. (Јаник Литл)