Досадата сигурно не е опција
ПОЈАДИ ПОЈАДИ Кварк со чоколадо и морско леќа Прекрасно чоколадо За 4 лица, 5 мин. 30 гр темно чоколадо 250 гр кварк со малку маснотии 3 лажици пире од морето buckthorn Скршете го чоколадото на парчиња и исечете го многу ситно. Измешајте го кваркот со пирето од морето и мешајте во чоколадото. Варијација: Можете исто така да го оставите чоколадото и наместо тоа да измешате малку какао во прав со кваркот. Крем од банана Чистите банани се особено сварливи. 10 минути за 4 лица. 1 нетретирана вар 2 банани 2 лажици крем мед 1 нотка на каранфилче во прав 1 парче свеж ѓумбир (приближно 1 см) вар измијте го топло и избришете ја кората. Излупете ги бананите, исечете ги на големи парчиња и пирето со медот користете го рачниот блендер. Зачинете го пирето со рендана кора од вар и прашок од каранфилче. Ако сакате, можете да го излупите и ѓумбирот, да го изрендате ситно и да го додадете. Совет Ако можете да толерирате сок од лимон, можете исто така да исцедите вар и да додадете сок. 70
Пиење мусли со бадеми Кога работите треба да бидат брзи наутро. Брзо за 2 лица 5 8 мин. 1 јаболко 1 банана 1 лажица пченица микроб 2 лажици мелени бадеми 500 мл ванила овесна пијалок 2 лажици валани овес Излупете го јаболкото и бананата и исечете ги на големи парчиња. Истурете во висок сад за мешање или мешање. Измешајте со пченични никулци и мелени бадеми и истурете на напиток од овесна ванила. Пире со рачен блендер или миксер застане и промешајте овесни снегулки ако е потребно. Ако јаболкото не може правилно да се пасира, однапред тријте го. Истурете во високи чаши и уживајте. Добро утро каша Предност за затоплување За 1 лице 5 мин. 3 лажици инстантни снегулки од овес (полица за бебиња) 125 мл млеко 1 мала круша 1 нотка цимет ½ лажичка микроб од пченица Загрејте малку млеко од мед или јаворов сируп. Излупете, јадро и изрендајте ја крушата. Измешајте ја овесната каша со крушата и млекото. Се меша во пченицата и циметот. Можеби засладете со малку јаворов сируп или мед. ПОЈАДОК СТРАНИ 71
Супа од брокула со бел леб Вака секој може да толерира брокула. Брз за 4 лица 20 мин. 400 гр брокула 1 л пилешка супа или зеленчук 1 лажица масло сок од лимон Сол бибер 4 парчиња бел леб Супа од крем од авокадо е особено вредна поради масните киселини што ги содржи. За 4 лица 15 мин. 2 зрели авокадо 1 л пилешка супа или зеленчук 250 ml Крем сол пиперка коријандер SuPPEn Исчистете ја брокулата, исечете ја на цвеќе, извадете го стеблото и измијте. Ставете го густинот да зоврие и оставете ја брокулата да врие во неа околу 10 минути. Пире половина од супата и додадете ја на другата половина. Зачинете со сол, бибер и сок од лимон. Загрејте ја супата. Тост бел леб, исечен на половина, ставете две половини во секоја чинија, прелијте ја со супа и послужете. Преполовете ги авокадото, извадете ги камењата од нив, извадете ја пулпата со лажица и користете дрвена лажица за да протуркате пластично сито во загреана чинија за супа. Загрејте ја супата и кремот во тенџере. Кога е жешко (но не треба да врие!), Измешајте ја пулпата од авокадо во тенџерето. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Доколку е потребно, посипете со свежо исечен коријандер. Послужете топло или разладено. Условно погоден за: Кронова болест, улцеративен колитис, панкреатит 75