Драматични бројки од СЗО Повеќе од 600 милиони луѓе годишно се разболуваат поради храна
На Светскиот ден за безбедност на храната, Светската здравствена организација и Обединетите нации посочуваат дека 600 милиони луѓе годишно се разболуваат од храна што не одговара на храна. Небезбедната храна претставува закана за здравјето на луѓето, но исто така и за економијата и диспропорционално влијае на ранливите и маргинализираните лица. Светската здравствена организација ги повикува владите ширум светот да обезбедат безбедна храна за сите граѓани.
Кога можеше третиот бран на пандемија на коронавируси да дојде во Романија
Романски претставник во СЗО: Во други земји, лекарите можат тројно да го зголемат бројот на кревети
Зошто навидум здрави луѓе умираат од коронавирус
Предупредување од СЗО: Се наоѓаме во критична точка во оваа пандемија
Колку трае имунитетот до Ковид-19
Александру Рафила: Не можеме да разговараме за плато на бројот на случаи со КОВИД
Габриел Дијакону, психијатар: Овие денови се раѓа почетокот на кинење
Кога ќе дојде „катастрофалното сценарио“. Александру Рафила: Тоа е моментот
Рафила вели кое е оптималното време за вакцинирање против грип: Инаку, имунитетот „завршува“ брзо
Безбедноста на храната игра клучна улога во одржувањето на храната во соодветна состојба во секоја фаза од синџирот на исхрана: од производство, берба, преработка, складирање, дистрибуција до подготовка и потрошувачка.
Преку Светскиот ден на безбедноста на храната, Светската здравствена организација и Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации инсистираат на интеграција на безбедноста на храната во јавната агенда. Ова ќе го намали товарот на труење со храна ширум светот.
Податоците на СЗО покажуваат дека 600 милиони луѓе годишно заболуваат од храна. Небезбедната храна претставува закана за здравјето на луѓето, но и за економијата.
Уште полошо, 420.000 луѓе ги губат своите животи секоја година, вклучувајќи 125.000 деца на возраст под пет години.
Придржување кон глобалните стандарди, воспоставување систематски контроли, вклучително и одговори на итни случаи, пристап до чиста вода, примена на добри земјоделски практики и градење на здрави избори се некои од начините на кои владите, меѓународните организации, научниците, индустријата приватниот сектор и граѓанското општество можат да учествуваат во безбедноста на храната.