Дукан диета почетник; Водич Јадете попаметно

диета

Идеална за loversубителите на риба и месо: диетата Дукан од Франција. Концептот се базира првенствено на животински протеин и ветува слабеење без гладување.

Содржина

  1. Што е Дукан Диета?
  2. Како функционира Дукан диетата?
  3. Оваа храна треба да ја јадете секој ден
    1. Фаза на напад
    2. Фаза на наталожување
    3. Фаза на стабилизација
    4. Фаза на одржување
  4. Треба да ги избегнувате овие намирници
  5. На видеото: Најдобри снабдувачи на протеини
  6. За кого е погодна диетата Дукан?
  7. Предности и недостатоци на Дукан диетата
  8. Најчесто поставувани прашања
  9. Знаење за одземање

Концептот на диета Дукан, кој е познат на францускиот пазар повеќе од десет години, го измисли францускиот лекар др. Пјер Дукан. Таму се вели дека диетата Дукан е тајната на слабеењето на Французите, за која се вели дека веќе им помогнала на неколку милиони луѓе во одлична фигура. Дукан диетата ветува пополнување оброци со ефект на слабеење.

Што е Дукан Диета?

Диетата Дукан ја разви францускиот нутриционист Пјер Дукан, со која се вели дека славните личности како Пенелопе Круз и isизел Бундхен изгубиле тежина.

Диетата ветува дека можете да јадете онолку колку што сакате без јо-јо ефект. Како работи? Со фокусирање на храна богата со протеини и малку маснотии. И дека диетата богата со протеини со малку јаглени хидрати и масти доведува до губење на тежината е научно докажано (1) .

Бидејќи високата содржина на протеини треба да спречи желба за храна. Покрај тоа, протеинот е тешко сварлив, што значи дека на телото му треба подолго време за да ги разгради синџирите на протеинските молекули - ова доведува до подолготрајно чувство на ситост. Зголемениот внес на протеини исто така се спротивставува на губењето на мускулите за време на првата фаза на диета Дукан.

Исклучително е важно да пиете многу за време на Дукан диетата. Дозволени се вода и незасладени билни, зелени и црни чаеви. Бидејќи кога се распаѓаат протеините, се произведуваат крајни производи како урична киселина. Овие се излачуваат преку бубрезите, а на телото му е потребна помош во форма на соодветна хидратација.

Во понатамошните фази, одредени видови зеленчук се дозволени, но само малку јаглени хидрати, бидејќи премногу јаглехидрати го зголемуваат нивото на инсулин и со тоа го спречуваат согорувањето на мастите.

Како функционира Дукан диетата?

Како и кај повеќето диети, Дукан диетата се базира на ниско внесување калории. Калориите доаѓаат скоро исклучиво од протеини. Исхраната е во четири фази поделена и секоја фаза има свое мени. Особено во прва фаза на диета Дукан, фазата на напад, мастите и јаглехидратите се табу. Може да трае најмногу десет дена.

Тоа го следи Фаза на зајакнување. Треба да останете во оваа фаза додека не се достигне посакуваната тежина. Во просек, ова трае 100 дена. Третата фаза ќе Фаза на консолидација наречен. Трае барем онолку колку што е фазата на зајакнување. Во последната фаза, фаза на стабилизација, останувате доживотно.

Препорачливо е да ги купите соодветните намирници однапред за да можете полесно да започнете. Исто така, треба да планирате дневна спортска единица од 20 до 30 минути или да вежбате во форма на брзи прошетки.

Оваа диета не ви одговара?
Кликнете тука за преглед на диета!

Прашања за нашите планови за исхрана?
Тука сè е објаснето!

Оваа храна треба да ја јадете секој ден

Како дел од Дукан диетата, одредена храна треба да сочинува голем дел од вашата исхрана. Кога започнувате диета, прво ќе мора да останете без многу храна, но штом заврши првата фаза, фазата на напад, се повеќе и повеќе храна е дозволена во следните фази.

1. Фаза на напад

Во Фаза на напад, што трае еден до десет дена, дозволена е само храна што содржи протеини. Јаглехидрати и масти не смеат да се јадат. Единствен исклучок се посни млечни производи со содржина на маснотии под четири проценти.

Менито се состои од посно телешко или говедско месо, живина, риба, јајца и млечни производи со малку маснотии. Исто така, потребно е да се консумираат по две лажици овесни трици и една лажица пченични трици секој ден. Во оваа фаза, поради големиот внес на протеини, особено е важно да пиете најмалку 1,5 литри вода дневно, бидејќи тоа може да спречи проблеми со метаболизмот и бубрезите (2) .

2. Фаза на собирање

Во текот на Фаза на развој, што трае десет дена по изгубен килограм, е дизајниран сè додека не се постигне целната тежина. Изборот на храна е проширен во оваа фаза: покрај производите богати со протеини од првата фаза, сега може да се јаде и зеленчук, со неколку исклучоци како пченка или грав. Дукан секогаш препорачува да се менува чист протеински ден со зеленчук и протеински ден.

Но, внимавајте: Дури и ако салатите сега се на менито во оваа фаза, преливите од секаков вид се уште се табу. Дневната рутина од трици од првата фаза се проширува и вклучува дополнителна лажица.

3. Фаза на стабилизација

Во Фаза на стабилизација понатаму храната е дозволена повторно. Во првата половина на третата фаза, скробната храна, како што се компири, тестенини и ориз, може да се јаде еднаш неделно. Отсега, овошјето исто така може да се конзумира.

Секоја недела на менито има и гурмански оброк: Нема ограничувања за нив, дозволен е секој грев. Во втората половина на фазата на консолидација, оброците со скроб и задоволство може да се јадат двапати неделно. Трикот останува на менито во текот на оваа фаза. Дукан препорачува ден само за протеини секоја недела.

4. Фаза на одржување

Последната фаза на диетата Дукан е оваа Фаза на одржување. Ова нема специфична завршница - тоа е трајна состојба, бидејќи исхраната се менува соодветно. Отсега натаму сè може да се јаде повторно. Единствените правила: протеински ден еднаш неделно и три лажици овесни трици дневно.

Треба да ги избегнувате овие намирници

Следната храна треба да биде вклучена во Дукан диетата во зависност од фазата во голема мера се избегнува:

  • јаглехидрати
  • Зеленчук или зеленчук со многу јаглени хидрати, како што се пченка и грав
  • Овошје како банани, грозје, цреши
  • Масти
  • шеќер
  • алкохол

На видеото: Најдобри снабдувачи на протеини

За кого е погодна диетата Дукан?

Оние кои сакаат месо, риба и школки, не бегаат од високи трошоци, дисциплинирани се и умно планираат, можеби ја сакаат Дукан диетата. Овој концепт е веројатно помалку погоден за вегетаријанци.

Со оваа диета, важно е да ја испланирате вашата храна за да избегнете можно искушение. Бидејќи е потребна дисциплина, особено во првата диетална фаза Дукан, бидејќи јаглехидратите и мастите се целосно избегнати и се трошат само протеини. Секој чиј оставата, чајната кујна е сè уште исполнет со слатки и ко. Willе биде тешко да се издржи.

Предности и недостатоци на Дукан диетата

Како и многу диети, Дукан диетата има свои предности и недостатоци. Доколку се доволно дисциплинирани, оние кои сакаат да изгубат тежина, секако можат да ослабат со оваа диета со малку јаглени хидрати. Но, поради нејзиното многу строго мени и особено ограничениот избор на храна, можеби е тешко да се задржи. Особено во првата фаза, диетата е многу еднострана.

Големиот внес на протеини, исто така, го оптеретува метаболизмот. Затоа е многу важно да пиете многу во ова време. Само така бубрезите можат да го издржат напрегањето. Покрај тоа, избегнувањето на зеленчук и особено овошје, кое може да се јаде само во третата фаза, не е многу здраво.

Францускиот „Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail“, споредлив со Германскиот федерален институт за проценка на ризик, ја класифицираше диетата Дукан како опасна по здравјето. И диетата не оди добро во Англија: Британското друштво за исхрана ја оцени Дукан диетата како најопасна од сите диети на славните три години по ред. Самиот Дукан не покажа разбирање и верува дека придобивките од диетата Дукан ги надминуваат оние кои страдаат од дијабетес и други компликации поврзани со дебелината.

Застапникот на потрошувачите Силке Шварта исто така предупредува на неурамнотежена, ризична диета поради оптоварувањето на бубрезите од големиот внес на протеини. Таа исто така забележува: "Со избегнување овошје до третата фаза, недостасуваат важни витамини. Исто така е скап, премногу често препорачува засладувачи, не е погоден за вегетаријанци и може да промовира ефект на јо-јо затоа што е далеку од вообичаените навики на јадење далеку “. Нутриционистите затоа се сомневаат дека оваа диета со малку јаглени хидрати навистина може да се искористи за да се намали телесната тежина трајно и здраво.

Најчесто поставувани прашања

Додека го читате овој напис, неколку прашања можеби ви поминале низ умот. Во следното ги разјаснуваме најчестите прашања во врска со Дукан диетата.

Постои Дукан Диетална книга за готвење?

Пред извесно време, Пјер Дукан објави книга со рецепти за диета Дукан. Таму ќе најдете 200 идеи за рецепти кои можете да ги интегрирате во вашето секојдневие.

Која храна е дозволена за време на Дукан диетата?

Од фазата 1 и на протеинските денови во следните денови, можете да изберете од список со 72 дозволена храна. Во фаза 2 и 3, зеленчук и овошје исто така се дозволени. 28-те сорти меѓу кои можете да изберете може да ги најдете овде. Значи имате избор помеѓу вкупно 100 состојки од кои можете да ги компонирате вашите јадења.

Знаење за одземање

Богато со протеини, малку калории, јаглехидрати и маснотии - тоа е Дукан диета. Бидејќи главно животински протеини се на менито за време на диетата, оваа форма на исхрана е прилично несоодветна за вегетаријанци и вегани. Исто така, потребни се дисциплина и планирање за да се избегнат потенцијалните искушенија. Покрај тоа, мора да направите без многу храна.

Поради високата содржина на протеини, желбата за храна може да се избегне, бидејќи се предизвикува подолготрајно чувство на ситост. Големиот внес на протеини, сепак, бара и доволен внес на течности за поддршка на бубрезите во процесите на екскреција кои се зголемуваат со протеините.

За време на Дукан диетата можете да изберете од 100 дозволени јадења и да креирате различни рецепти со нив. Овие главно се базираат на протеини, поради што различни институции советуваат против прилично еднострана диета.